Stupiducks SSCロースター スペシャルティコーヒー『Red Moon Strawberry Candy (Monday)』挽き豆 (粉) 500g - ドリップ/Pour Over 専用 苺キャンディの香りの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

Stupiducks Specialty Coffeeがお届けする「7 Days Band」シリーズから、週の始まりを甘く彩る『Red Moon Strawberry Candy (Monday)』挽き豆が登場！
このスペシャルティコーヒーは、特別なプロセス（ナチュラルまたはアナエロビック処理が主）で加工されたアラビカ種を使用し、まるで苺キャンディのような甘く華やかな香りと味わいを最大限に引き出しています。
Pour Over（ハンドドリップ）に最適な「中挽き」に既に挽かれているため、ご自宅ですぐに本格的なスペシャルティコーヒー体験をお楽しみいただけます。V60、Chemex、Kalita Wave、ペーパーフィルターを使ったベトナム式コーヒー抽出など、様々なドリップ器具でお試しください。
「ライトロースト」または「ミディアムライトロースト」で丁寧に焙煎することで、苺キャンディを思わせる繊細なフレーバーと、クリアで明るい酸味、そして心地よい甘さが際立ちます。
500gの大容量パックは、毎日のPour Overを習慣にしている方に最適。朝の忙しい時間でも、豆を挽く手間なく、開けるだけで至福の一杯を淹れられます。この甘くフルーティーなアロマは、月曜日の憂鬱な気分を吹き飛ばし、一日をエネルギッシュにスタートさせる活力を与えてくれるでしょう。

容量

500g

成分・栄養等

主成分：100%アラビカ種スペシャルティコーヒー豆（加工済み、焙煎済み、挽き済み）
挽き目：Pour Over（ハンドドリップ）に最適な中挽き（粗塩程度の粒度）
焙煎度合い：ライトローストまたはミディアムライトロースト（明るい酸味と苺キャンディの風味を最大限に引き出すため）
風味特性（テイストノート）：苺キャンディ（Strawberry Candy）が主な風味で、赤系フルーツ、高い甘み、明るくクリーンな酸味が特徴です。

使い方

（Pour Overでの淹れ方）
1. 準備：お好みの量のコーヒー粉を計量します（目安：コーヒー1gに対し水15～17ml）。
2. ペーパーフィルターをリンス：ドリップフィルターをドリッパーにセットし、お湯で十分に湿らせます。リンスしたお湯は捨ててください。
3. コーヒー粉をセット：フィルターにコーヒー粉を入れ、表面を平らにならします。
4. 蒸らし（ブルーム）：少量の熱湯（92～96℃）をコーヒー粉全体が湿る程度（コーヒー粉の2～3倍量）に注ぎ、約30秒間蒸らします。
5. 本抽出：ドリッパーの縁に触れないように、ゆっくりと均等に円を描くように熱湯を注ぎます。必要な総湯量になるまで繰り返します。
6. 完成：ドリッパーを取り外し、熱々でブラックで、または氷を入れてアイスコーヒーとしてお楽しみください。

注意点

開封後は、密閉容器（コーヒーキャニスターなど）に移し替えるか、袋の口をしっかり閉じ、空気に触れないように保管してください。
直射日光が当たる場所、高温多湿な場所、強い匂いのするものの近くは避けて、冷暗所で保管してください。
挽き豆は、豆の状態よりも風味の劣化が早いため、開封後は5～7日以内を目安に使い切ることをお勧めします。