Stupiducks スペシャルティコーヒー 水曜日（ウェンズデー）ブルーウォーデンズデイ ジャスミン＆シトラス ポアオーバー用挽き豆 250gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

Stupiducks Specialty Coffeeの「7 Days Band」シリーズから、水曜日を彩る特別な一杯が登場しました。
この「ブルーウォーデンズデイ ジャスミン＆シトラス」は、ポアオーバー（ハンドドリップ）用に特別に挽かれたスペシャルティコーヒーの粉です。V60、ケメックス、カリタウェーブ、ペーパーフィンなど、様々な器具でお使いいただけます。
明るくフルーティーな風味を最大限に引き出すため、最適な挽き目とライト〜ミディアムライトローストで仕上げられています。
特徴的なジャスミンと柑橘系の明るくクリーンな風味は、週の半ばの気分転換や集中力アップにぴったり。バランスの取れた爽やかな酸味とフローラルな香りが、心地よい目覚めをもたらします。
250gの大容量パックは、ご自宅で頻繁にポアオーバーを楽しむ方や、小規模なカフェでのご使用にも経済的で大変便利です。

容量

250g

成分・栄養等

原材料：スペシャルティアラビカ種コーヒー豆100%
生豆生産国：コロンビア、エチオピアなどを中心に、その時期で最も高品質な豆を厳選しています。（季節により変動）
挽き目：ポアオーバーに最適な中挽き（粗塩程度）。
焙煎度：ライトロースト〜ミディアムライトロースト（浅煎り〜中浅煎り）。
フレーバーノート：ジャスミン、シトラス。
特徴：明るく、クリーンで洗練された酸味と香りが楽しめます。

使い方

ポアオーバー（ハンドドリップ）での抽出方法：
1. 準備：お好みのコーヒー量（目安：コーヒー1gに対しお湯15-17ml）を計量します。
2. フィルターのリンス：ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、熱湯で十分にリンスして紙の臭いを取り除き、器具を温めます。リンスしたお湯は捨ててください。
3. コーヒーをセット：挽いたコーヒー粉をドリッパーに入れ、表面を平らにならします。
4. 蒸らし（ブルーム）：90-95℃の熱湯を、粉全体が均一に湿る程度（コーヒー粉の約2-3倍の量）ゆっくりと注ぎます。30秒ほど蒸らします。
5. 本抽出：ドリッパーの縁に触れないよう、中心から外側へ向かってゆっくりと円を描くように均等にお湯を注ぎ続けます。抽出合計量が目標に達するまで繰り返します。
6. 完成：ドリッパーを外して、淹れたての温かいブラックコーヒーをお楽しみください。

注意点

• 開封後：風味を保つため、速やかに密封性の高い容器に移し替えるか、袋の口をしっかり閉めてください。
• 保管場所：直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。熱源、水蒸気、強い臭いのするものの近くは避けてください。
• 推奨消費期限：挽き豆は鮮度が落ちやすいため、開封後は5〜7日以内を目安に使い切ることで、最高の風味をお楽しみいただけます。