ストゥーピーダックス スペシャルティコーヒー インディゴフレイヤ バニラ&ウイスキー(フライデー)- 挽き豆 ポアオーバー用 500gの通販・個人輸入代行販売商品
Stupiducks Specialty Coffee Indigo Freya Vanilla & Whiskey (Friday) - Ground Coffee for Pour Over, 500g
¥7,150
(税込み)
内容・効果等
「ストゥーピーダックス スペシャルティコーヒー インディゴフレイヤ バニラ&ウイスキー(フライデー)」は、Stupiducksの「7 Days Band」シリーズから登場した、ポアオーバー(ハンドドリップ)用に特別に挽かれたスペシャルティコーヒーの粉です。
手軽に楽しめる500gパックで、挽き豆なので、コーヒーグラインダーがなくてもすぐに、バニラとウイスキーの複雑で魅力的な風味を体験できます。
- 商品名: インディゴフレイヤ バニラ&ウイスキー (フライデー)
- ブランド: Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)
- 種類: スペシャルティコーヒー 挽き豆(粉)
- 用途: ポアオーバー(V60、ケメックス、ペーパーフィルターなど)
- 内容量: 500g入りパック
- 特徴: アラビカ種の豆を特別なプロセス(樽熟成または管理された発酵)で処理することにより、バニラとウイスキーのユニークなアロマと風味を引き出しています。この革新的な手法が、他にはない深い味わいを創造します。
この商品は、コーヒーグラインダー不要で、開封後すぐに本格的なコーヒータイムをお楽しみいただけます。ポアオーバーに最適な挽き具合に調整されているため、酸味、フローラルノート、フルーティーな香りを最大限に引き出し、クリエイティブで特別なコーヒー体験を提供します。
容量
500g
成分・栄養等
- 主成分: 厳選された100%アラビカ種スペシャルティコーヒー豆を使用。特別な加工、焙煎、そして挽き加工済み。人工香料は一切使用せず、豆本来の特性と加工プロセスによって自然な風味が引き出されています。
- 挽き具合: ポアオーバー抽出に最適な中挽き(Medium Grind)。粗塩程度の粒度で、安定した抽出を可能にします。
- 焙煎度: バニラとウイスキーの風味を最大限に引き出し、ポアオーバーでの最適な抽出を可能にするミディアムロースト(中煎り)またはオムニロースト。
- テイスティングノート: 甘く心地よいバニラの風味と、温かく深みのあるウイスキー/洋酒のアロマが絶妙に融合した、複雑で洗練された味わいです。一口ごとに変化する奥深い風味をお楽しみください。
使い方
1.準備: お好みの量(通常、コーヒー1gに対し水15-17mlが目安)の挽き豆を計量します。
2.ドリッパーとフィルターのセット: ドリッパー(V60/ケメックスなど)にペーパーフィルターをセットし、熱湯で全体を湿らせて紙の匂いを取り除き、ドリッパーを温めます。
3.コーヒー粉をセット: 湿らせたフィルターに挽き豆を入れ、表面を平らにならします。
4.蒸らし(ブルーム): 90〜94℃のお湯を、挽き豆全体が均一に湿る程度の量(コーヒー粉の約2〜3倍)をゆっくりと注ぎます。そのまま30秒ほど蒸らします。
5.本抽出: 中心から外へ向かってゆっくりと円を描くように、均等にお湯を注ぎ続けます(フィルターの壁に直接お湯がかからないように注意)。目標の抽出量に達するまで続けます。
6.完成: ドリッパーを取り外し、淹れたての温かいコーヒーをお楽しみください。
注意点
- 密閉保存: 開封後は、袋の口をしっかりと閉じ、または密閉性の高いキャニスターに移し替えて保存してください。
- 冷暗所保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
- 有害要因の回避: 高温多湿、蒸気、強い匂いのする場所での保管は避けてください。
- 早めの消費: 挽き豆はホール豆に比べ風味の劣化が早いため、開封後は5〜7日以内に飲み切ることをお勧めします。これにより、最高の品質と風味を維持できます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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