「Stupiducks SSCロースター」インディゴ・フレイヤ バニラ&ウイスキー(フライデー)スペシャルティコーヒー粉 250g ポアオーバー用の通販・個人輸入代行販売商品
Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster) Indigo Freya Vanilla & Whiskey (Friday) Pre-Ground Coffee for Pour Over 250g
¥4,290
(税込み)
内容・効果等
この「インディゴ・フレイヤ バニラ&ウイスキー(フライデー)」は、Stupiducksの「7 Days Band」シリーズから生まれた、特別なスペシャルティコーヒーの粉です。ポアオーバー(ハンドドリップ)抽出に特化して挽かれており、250gの便利なパックでご提供します。ご自宅で手軽に、バニラとウイスキーが織りなす複雑なアロマを、グラインダーなしですぐにお楽しみいただけます。
• 商品名: インディゴ・フレイヤ バニラ&ウイスキー(フライデー)
• ブランド: Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)
• 分類: 焙煎済みスペシャルティコーヒー粉
• 使用方法: ポアオーバー(V60、ケメックス、ペーパーフィルターなど)
• 内容量: 250グラム入りパック
• 特徴: アラビカ種コーヒー豆に施された特別な加工(バレルエイジドまたは管理された発酵プロセス)により、バニラとウイスキーの他にない独特な風味が生まれています。このフレーバープロファイルは、飲む人に深い感動と発見をもたらします。
• すぐにお楽しみいただけます: 豆を挽く手間なく、開封後すぐにポアオーバーで抽出可能。時間と労力を節約し、手軽に高品質なコーヒーが味わえます。
• ポアオーバーに最適な風味: 挽き具合はポアオーバー用に精密に調整されており、酸味、フローラル、フルーティーな風味を最大限に引き出します。
• 創造的なフレーバー体験: これまでになかった、ユニークで特別なスペシャルティコーヒーの風味を体験したい方に最適です。
容量
250g
成分・栄養等
• 主成分: 100%アラビカ種スペシャルティコーヒー豆(特別な前処理、焙煎、挽き済み)
• 挽き具合: ポアオーバー抽出に最適な中挽き(ミディアムグラインド)。粗塩程度の粒度です。
• 焙煎度: バニラとウイスキーのフレーバーを最大限に引き出し、ポアオーバーで最適な抽出を可能にするミディアムローストまたはオムニロースト。
• 風味プロファイル(テイストノート): 甘美なバニラの香りと、温かく奥深いウイスキー/スピリッツの風味が絶妙に融合。複雑でありながらも調和の取れた、まさに「飲む香水」のような体験をお届けします。
使い方
1. 準備: 必要な量のコーヒー粉を計量します(目安としてコーヒー1gに対し15-17mlのお湯)。
2. フィルターセット: ポアオーバー用ドリッパー(V60/ケメックスなど)にペーパーフィルターをセットし、お湯でリンスして紙の臭みを取り除き、器具を温めます。
3. コーヒー粉をセット: フィルターにコーヒー粉を入れ、表面を平らにならします。
4. 最初の注湯(蒸らし): 約90-94℃のお湯を、コーヒー粉全体が均一に湿る程度(コーヒー粉の量の約2-3倍)ゆっくりと注ぎます。約30秒間蒸らします(ブルーム)。
5. 本抽出: フィルターの縁に触れないよう、内側から外側へ螺旋状にゆっくりと均一にお湯を注ぎ続けます。目標の抽出量に達するまで繰り返します。
6. 完成: ドリッパーを取り外し、淹れたてのホットコーヒーをお楽しみください。
注意点
• 密閉保存: 開封後は、袋の口をしっかりと閉じるか、完全に密閉できるコーヒー保存容器に移し替えてください。
• 乾燥した冷暗所に保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
• 有害な要素を避ける: 熱源、水蒸気、強い匂いのある場所の近くには置かないでください。
• 早めに消費: 挽き済みのコーヒーは、豆の状態よりも風味が落ちるのが早いです。最高の品質と風味を保つため、開封後5〜7日以内に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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