SALA SPICE パプリカパウダー - 西洋・ベトナム料理向け高品質スパイス「魅惑の赤」の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

SALA SPICEの「パプリカパウダー（Bột Ớt Cựa Gà）」は、単なる色付けスパイスではありません。これは「魅惑の赤」であり、西洋料理とベトナム料理の両方に視覚的な美しさと深い風味をもたらす、SALA SPICEシリーズの優れた品質を象徴する繊細なスパイスパウダーです。

1. 優れた品質 – 純粋で自然な赤色

厳選されたパプリカ（Capsicum annuum）から作られており、その純粋さと鮮やかな自然な色合いが保証されています。
• 100%天然：人工着色料、添加物は一切使用していません。SALA SPICEのパプリカパウダーの深紅のルビー色は完全に自然なものであり、安心してお使いいただけます。
• 完璧な滑らかさ：絹のような滑らかなパウダーは、溶けやすく、均一に食材に付着し、プロフェッショナルで魅力的な料理を演出します。

2. 風味と視覚をつなぐ架け橋（西洋＆ベトナム）

パプリカパウダーは、風味と色彩のバランスが際立っており、多様な料理スタイルに適しています。
• 西洋料理に：パプリカは、オーブン焼きポテト、スペイン風ローストチキン、ハンガリーのグーラッシュ、有名なパエリアなどには欠かせない材料です。甘口パプリカ（辛くないタイプ）は、温かく、わずかにスモーキーな香りを添え、辛味を加えることなく、BBQのドライラブで肉に豪華なレンガ色を付けるのに最適です。
• ベトナム料理に：パプリカパウダーは、美しい赤色が必要な煮込み料理や炒め煮（豚スペアリブの煮込み、肉の煮込みなど）に自然な色付けをする魔法として、またチャーカーやネムなどに振りかけて魅力的な外観を演出するのに使われ、他の着色料の代替となります。

3. 多彩な用途 – 料理を格上げ

SALA SPICEのパプリカパウダーは、優れた利便性と美的効果をもたらします。
• 料理の飾り付けに：スープのクリーム泡、卵サラダ、ポテトサラダなどに軽くひと振りするだけで、シンプルな料理が見た目にも美しい料理作品へと変貌します。
• 風味の奥行きを深める：甘口パプリカは、料理の主となる味を変えることなく風味に深みを加え、辛いものが苦手でも料理に豊かな香りと色合いを求める方に最適です。

SALA SPICEのパプリカパウダーは、ご家庭の伝統料理から豪華なヨーロッパ料理まで、あらゆるレシピに洗練された鮮やかな色彩と温かい本格的な風味を簡単に加えることができる高品質なスパイスです。

容量

80g

成分・栄養等

パプリカ100% (人工着色料、添加物不使用)
栄養成分：商品パッケージをご確認ください

使い方

煮込み料理、グリル料理、マリネ、BBQドライラブ、スープ、サラダ、ベトナム料理（肉の煮込み、チャーカー、ネム）などに。
料理に色と風味の深みを加えたい時に。

注意点

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は密閉して保存し、お早めにお召し上がりください。