SALA SPICE オニオンパウダー 100%新鮮玉ねぎ – 料理の旨味と香りを凝縮した万能調味料の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

SALA SPICE オニオンパウダーは、単なる調味料ではありません。あらゆるレシピの「黄金の基盤」であり、料理に甘み、深み、そして豊かな風味を簡単に加えるシェフの秘密兵器です。厳選された新鮮な玉ねぎを100%使用し、完璧な乾燥と微粉砕工程を経て凝縮されています。

1. 品質そのまま – 卓越した香り
SALA SPICEは、刺激的な辛味なしで、新鮮な玉ねぎ本来の自然な甘みと風味を完全に保持した、純粋なオニオンパウダーをお届けします。
• 純粋なクリーム色: ベルベットのように滑らかで、きめ細かく、明るいクリーム色のパウダーは、簡単に溶けて拡散します。これは、玉ねぎが適切に乾燥され、風味成分が最大限に保持されていることの証です。
• 深みのある香り: 開封するとすぐに玉ねぎの香りが広がりますが、それは生玉ねぎを切る時のように目に染みるような刺激はなく、甘く温かみのある香りです。この香りは、料理のうま味（旨味、深い味わい）を強化する上で不可欠な要素です。

2. 独自の利便性 – 涙なしの料理体験
SALA SPICE オニオンパウダーは、現代のキッチンに最適なソリューションであり、卓越した利便性を提供します。
• 下準備にさようなら: 時間がかかり、目に染みる生玉ねぎの皮むき、洗浄、みじん切りから解放されます。スプーン一杯のパウダーだけで、玉ねぎの豊かな風味をすぐに料理に取り入れることができます。
• 完璧ななじみ: 非常にきめ細かいため、オニオンパウダーはソース、ドライマリネ、スープなど、あらゆる種類の食材に深く均一に浸透します。これにより、生玉ねぎのように固まりや不均一な状態になることなく、玉ねぎの風味が料理全体に均等に広まります。

3. 旨味を強化 – うま味の秘訣
オニオンパウダーは、あらゆるレシピに自然なうま味を強化する能力があるため、基本的な調味料と見なされています。
• 素晴らしいマリネ: 焼き肉、バーベキュー、フライドチキンなどのマリネパウダーには不可欠な成分です。肉を柔らかくし、甘く魅力的な風味のベースを作り出します。
• ソース＆スープ: クリーミースープ、トマトソース、ミートソース（ラグー）、ディップソースに自然なとろみと甘さを加えます。これにより、人工的な甘味料や砂糖を追加することなく、料理の風味に深みが増します。
• 仕上げの味付け: 卵料理、マッシュポテト、ガーリックバタートースト、ピザなどに振りかけると、香ばしい玉ねぎの風味が加わり、食欲をそそります。

SALA SPICE オニオンパウダーは、便利で強力なツールであり、新鮮な玉ねぎの甘く豊かな風味をあらゆる料理に簡単に加え、日々の料理をより素早く、よりプロフェッショナルに変えることができます。

容量

100g (目安)

成分・栄養等

100% 新鮮な玉ねぎ
無添加、保存料不使用

使い方

• 肉や魚のマリネに混ぜ込み、風味と柔らかさを加えます。
• スープ、シチュー、カレー、ソースなどに加えて、自然な甘みとコクを出します。
• 卵料理、炒め物、サラダドレッシング、ディップなどの仕上げに振りかけて、香ばしい玉ねぎ風味をプラスします。
• 生玉ねぎの代わりとして、炒め物や煮込み料理に手軽に使用できます。

注意点

• 直射日光を避け、高温多湿の場所を避けて涼しく乾燥した場所で保管してください。
• 開封後は密封し、なるべく早くご使用ください。
• 湿気を吸いやすいので、使用後はしっかりと蓋を閉めてください。