激辛好きのためのベトナム タマリンド酸っぱ辛い炒めソース 250ml – うずらの卵、貝、海鮮料理にの通販・個人輸入代行販売商品
Spicy Lover's Vietnamese Tamarind Sour Spicy Stir-fry Sauce 250ml - For Quail Eggs, Shellfish, Seafood
¥1,100
(税込み)
内容・効果等
「激辛好きのためのベトナム タマリンド酸っぱ辛い炒めソース 250ml」は、ベトナムのストリートフードの真髄を凝縮した、より大容量で便利なソースです。伝統的なベトナム料理の酸っぱさ、辛さ、塩辛さ、甘さのバランスが完璧に調和したこのソースは、ご家庭のキッチンで「頼れる助っ人」となること間違いなし。250mlのボトルで、いつでも本格的で濃厚な味付けを、たっぷりと楽しめます。あらゆる貝類、海鮮、そしてうずらの卵料理を、魅惑的なごちそうへと変身させます。
味覚の核心:タマリンド、パームシュガー、魚醤
このタマリンド酸っぱ辛いソースの完璧さは、伝統的なベトナムの原材料が織りなす絶妙なハーモニーにあります。
• タマリンドの爽やかな酸味:高品質の完熟タマリンドエキスを使用し、刺激的でなく、自然で爽やかな酸味をもたらします。この酸味は、食欲を刺激し、海鮮の生臭さを消す上で重要な役割を果たします。
• 奥深く豊かな甘み:パームシュガーまたは天然糖から来る甘みは、まろやかで奥深く、ソース全体の風味を豊かにします。この酸味と甘みの組み合わせが、伝統的なベトナムの味覚の基盤を築きます。
• 「激辛」のパンチ:唐辛子と生姜から来るピリッとした、温まる辛さは、繊細に調整されています。この辛さは、単なる刺激にとどまらず、海鮮料理を味わう際の体を温める効果があり、特にうずらの卵の濃厚な風味を際立たせます。
とろりとした濃厚な食感と最高の炒め物性能
250mlのボトルは、ソースを大量に使う際も計量が簡単で、常に一貫した風味を保ちます。
• 理想的な粘度:ソースは艶やかな濃い琥珀色で、とろりとした完璧な粘度があります。これにより、炒める際に具材の表面にソースがしっかりと絡みつき、一つ一つの貝やうずらの卵が濃厚なソースで均一に包み込まれ、水っぽくなったり味が薄まったりすることはありません。
• 「主役級」うずらの卵のタマリンド炒め:少量使うだけで、うずらの卵のタマリンド炒めは、酸っぱさ、辛さ、塩辛さ、甘さが完璧なバランスになり、揚げニンニクや揚げ玉ねぎの香ばしい香りが加わります。とろみのあるソースが、うずらの卵の乾燥を防ぎ、濃厚な旨みを閉じ込めます。
• 貝類と海鮮が爆発的な旨みに:このソースは、ホラガイ、赤貝、エビのタマリンド炒めに最適です。香りを引き立てるだけでなく、海鮮に素早く味が染み込み、独特の酸っぱ辛く、塩辛く、甘い風味をもたらし、食べた人をうならせること間違いありません。
250mlボトルに入った「激辛好きのためのベトナム タマリンド酸っぱ辛い炒めソース」は、便利で経済的なソリューションです。あらゆるシーンで、本格的なベトナムのストリートフードの味をご家庭で手軽に再現できます。
容量
250ml
成分・栄養等
主要成分:タマリンド濃縮液、パームシュガー(または天然糖)、魚醤、唐辛子、生姜、にんにく、フライドシャロット。
天然素材をふんだんに使用し、自然な風味と活力を提供します。合成着色料や保存料は使用していません。
使い方
うずらの卵炒め、貝(ホラガイ、赤貝など)、海鮮(エビ、イカ、カニなど)の炒め物にご使用ください。
お好みの具材と本ソースを炒めるだけで、本格的なベトナム屋台の味が手軽に楽しめます。
煮込み料理やマリネ液としても応用可能です。
注意点
直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
ご使用前によく振ってください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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