コロンビア パライソ92 ウイスキーバレルコーヒー粉 150g | 細挽き モカポット/ベトナムフィルター用の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「コロンビア パライソ92 ウイスキーバレル加工コーヒー粉 150g - 細挽き（phin/モカポット用）」は、伝統的な抽出方法とオーク樽で熟成された豊かなウイスキーの香りが融合した、まさに特別な一杯をお届けします。

この商品は、特別にウイスキー樽で熟成（バレルプロセス）された、ミディアムローストの高品質アラビカコーヒー粉です。モカポットやベトナム式コーヒーフィルター（phin）での抽出に最適な細挽きで、150グラム入りです。

コーヒー豆は、コロンビアのフィンカ・エル・パライソ農園で栽培されています。この農園は革新的な精製技術で知られ、奥深く複雑な風味を生み出しています。

ウイスキーの香りを最大限に引き出すミディアムローストで焙煎され、モカポットやphinに最適な特別に細かく挽かれています。これにより、適度な抽出抵抗が生まれ、理想的な味わいとコクのある一杯が完成します。

手淹れよりも濃厚なコーヒーを楽しめるよう設計されており、ウイスキー、キャラメル、ダークチョコレートの繊細で独特な風味を保ちます。ブラックコーヒーとしても、ベトナム伝統の濃厚なミルクコーヒー（カフェスアダー）としても完璧です。この特別なコーヒーは、日々のコーヒータイムを格上げし、深いリラックスと満足感を提供します。

容量

150g

成分・栄養等

成分：アラビカ種100%のシングルオリジンコーヒー粉です。

精製方法：ウイスキー樽熟成（バレルプロセス）

挽き具合：細挽き（きめ細かい砂糖程度）

主な風味：ウイスキー（大麦）、キャラメル、ダークチョコレート、ローストスパイス、オークウッド。

栄養：カフェインが集中力を高め、ウイスキーのような芳醇な香りが心を落ち着かせます。抗酸化物質も豊富に含まれています。

使い方

モカポット：

下部のタンクには熱湯（沸騰済み）を注ぎ、コーヒーの過抽出を防ぎます。フィルターバスケットにコーヒー粉を山盛りにし、表面を平らにならしますが、押し固めません。弱火にかけ、抽出液が薄い黄色に変わったらすぐに火から下ろします。

ベトナム式フィルター（phin）：

フィルターを熱湯で温めます。約20〜25グラムのコーヒー粉をフィルターに入れます。

蒸らし（ブルーム）：92〜96度Cの熱湯を10〜15ml注ぎ、30秒待ちます。

抽出：内蓋を軽く押し下げ、残りの熱湯を注ぎます。濃厚な一杯には、理想的な抽出時間は4〜6分です。

楽しみ方：

ダークチョコレートとウイスキーの香りを最も明確に感じたい場合はホットで、またはコンデンスミルクと混ぜてベトナム独特の伝統的なミルクコーヒー（カフェスアダー）としてお楽しみください。

注意点

厳重な注意：細挽きのコーヒー粉は、特に繊細なウイスキーの香りが失われやすく、酸化も早いです。

保存方法：使用後はすぐにジップロックで袋をしっかり閉じるか、密閉できる遮光性の容器に移し替えてください。

避けるべき要因：直射日光、熱源、湿気を避け、乾燥した涼しい場所（室温）で保管してください。

最適な使用期間：最高の風味と鮮度を保つため、開封後は7〜10日以内に消費することをお勧めします。