コロンビア パライソ92 ウイスキーバレル熟成スペシャルティコーヒー豆 150gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「コロンビア パライソ92 ウイスキーバレル熟成スペシャルティコーヒー豆 150g」は、「ウイスキー樽熟成」という革新的な方法で特別に処理されたアラビカ種の生豆を使用した、まさに芸術品と呼べるコーヒーです。

このスペシャルティコーヒーは、コロンビアのフィンカ・エル・パライソ農園で収穫されました。同農園は、最先端の加工技術で知られ、独自の二重発酵プロセスと高級ウイスキー樽での熟成を組み合わせることで、他に類を見ない深く複雑な風味を生み出しています。

特徴的なのは、ウイスキーや様々なスパイスの力強い香りと濃厚な口当たりです。中煎り（ミディアムロースト）で丁寧に焙煎されており、ウイスキーの奥深い風味とキャラメルの甘さを最大限に引き出し、コーヒー本来の複雑な特性を損ないません。

このコーヒーは、スペシャルティコーヒー愛好家や、斬新な風味体験を求める方に最適です。ハンドドリップ（Pour Over）やエスプレッソ抽出で、ウイスキー、ダークチョコレート、ローストスパイス、そして温かく長く続く後味を存分にお楽しみいただけます。ミルクと合わせれば、温かいチョコレートとウイスキー風味のカプチーノやラテとしても絶品です。

容量

150g

成分・栄養等

100% アラビカ種コーヒー豆（焙煎済み）。

アルコールは含まれておりませんので、どなたでも安心してお楽しみいただけます。

使い方

1. **ガス抜き（Degas）**: 最高の風味を引き出すため、焙煎日（パッケージに記載）から約7～14日後にご使用いただくことをお勧めします。

2. **豆を挽く**: 抽出直前に必要な量だけ挽いてください。エスプレッソには細挽き、ハンドドリップには中挽きなど、器具に合わせて調整してください。

3. **抽出**:

o **エスプレッソ**: 抽出比率1:2。ウイスキーの香りを際立たせるため、抽出温度は90～92°Cとやや低めに設定してください。

o **ハンドドリップ（V60など）**: 抽出比率1:15。92～96°Cのお湯を使用してください。

4. **お楽しみ方**: ストレート（エスプレッソ/ハンドドリップ）で飲むと、その複雑な風味が際立ちます。ミルクと合わせれば、チョコレートとウイスキーの温かい香りが楽しめるカプチーノやラテとしても美味しくいただけます。

注意点

**保存方法**:

* 空気、光、湿気、高温を避け、直射日光の当たらない涼しい場所（常温）で保管してください。

* パッケージのワンウェイバルブ付きジップロック袋に入れるか、密閉容器（遮光性が高いもの）に移し替えてください。

* 冷蔵庫での保管は避けてください。

**ご使用期限**:

* 開封後は、新鮮な風味とウイスキーの芳醇な香りを最大限にお楽しみいただくため、2～3週間を目安に使い切ることをお勧めします。