クアンチ産アラビカ・ナチュラル 2024 浅中煎り モカポット用細挽きコーヒー粉 200g - ベトナムアメイジングカップ優勝の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「クアンチ産アラビカ・ナチュラル 2024 浅中煎り モカポット用細挽きコーヒー粉 200g」は、2023-2024ベトナムアメイジングカップで優勝した、ベトナム最高品質のアラビカコーヒーです。特にモカポットでの抽出に最適化されています。

ベトナム・クアンチ省の山岳地帯で育った、独特の気候と土壌が育む高品質なアラビカ豆を使用。トロピカルフルーツ、赤ワイン、ハチミツを思わせる複雑で豊かなフレーバーが特徴です。

浅中煎り（ライトミディアムロースト）で丁寧に焙煎されており、豆本来のフルーティーな香りと自然な甘さを最大限に引き出します。モカポットでの抽出に最適な細挽き（ファイングラインド）に仕上げられているため、特別な道具なしで、ご自宅で手軽に専門店品質の豊かなアロマとコク深い味わいをお楽しみいただけます。

このコーヒーは、モカポットで淹れることで、濃厚かつクリーミーな口当たりながらも、ナチュラルの特徴である発酵したフルーツの香りと繊細な甘さを際立たせ、格別な体験を提供します。

容量

200g

成分・栄養等

100％アラビカ生豆を焙煎したシングルオリジンコーヒー

使い方

モカポットでの最適な抽出方法：

1. 準備：モカポットの下部タンクに、安全弁のすぐ下まで熱湯（沸騰させたお湯）を注ぎます。熱湯を使用することで、コーヒー粉と熱湯の接触時間を短縮し、フレッシュでクリアな酸味を保ちます。

2. コーヒー粉の計量：フィルターバスケットにコーヒー粉を山盛りにし、表面を平らにならします。既に細挽きされているため、タンピング（押し固める）は不要です。

3. 組み立て：全ての部品をしっかりと締め、モカポットを弱火またはIHヒーターにかけます。

4. 抽出：コーヒーが流れ出始めたら注意深く観察します。流れが蜜色から淡い黄色に変わるか、必要なコーヒー量の約80％に達したら、苦味や過抽出を防ぐため、すぐに火から下ろします。

5. 楽しみ方：温かいうちにストレートで、またはアメリカーノにして、トロピカルフルーツや甘い風味をお楽しみください。

注意点

挽いたコーヒー粉、特に浅煎りのコーヒー粉は、香りが失われやすく、酸化しやすい性質があります。

• 使用後は、すぐにジップロックで袋をしっかりと閉じるか、密閉性のある遮光性の容器に移し替えてください。

• 直射日光、熱源、湿気を避け、乾燥した涼しい場所（常温）で保管してください。

• 鮮度と最高の風味を保つため、開封後は7〜10日以内に消費することをおすすめします。