ペルー産 デイビッド・フローレス・チルコン・マーシェル エスプレッソ用極細挽きコーヒー粉 200g - 税込の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「ペルー産 デイビッド・フローレス・チルコン・マーシェル エスプレッソ用極細挽きコーヒー粉 200g - 税込」は、本物のエスプレッソ体験を追求するあなたへ贈る、至高のコーヒー粉です。

デビッド・フローレス・チルコン氏が丹精込めて育てたペルー産アラビカ豆を100%使用。この地域は、そのクリーンな味わい、滑らかな口当たり、そして控えめな酸味で世界的に高く評価されています。

エスプレッソのために特別に厳選されたミディアムダークローストは、豆本来の甘さとコクを最大限に引き出し、芳醇なアロマを生み出します。さらに、高圧のエスプレッソマシンに最適な「極細挽き（Extra Fine Grind）」に仕上げており、ご自宅でバリスタが淹れたような完璧なショットをお楽しみいただけます。

このコーヒー粉で抽出されるエスプレッソは、濃厚なクレマと、ダークチョコレート、はちみつ、ローストナッツを思わせるクラシックな香りが特徴。ブラックエスプレッソとしてはもちろん、ラテやカプチーノなどのミルクベースドリンクの基盤としても、その存在感を際立たせます。毎日のコーヒータイムを、贅沢なひとときに変えてみませんか。

容量

200g

成分・栄養等

100%アラビカ種コーヒー豆（ペルー産）。

ウォッシュド（水洗式）精製法により、豆本来のクリーンな風味と、ダークチョコレート、はちみつ、ローストナッツの香りが際立ちます。

使い方

本格的なエスプレッソ抽出のための手順です。

1. **計量:** ダブルショットの場合、通常18～20グラムのコーヒー粉をポルタフィルターに入れます。

2. **タンピング:** ポルタフィルター内のコーヒー粉を、タンパーで均一かつしっかりと圧縮します。均一な圧力が重要です。

3. **抽出:** ポルタフィルターをエスプレッソマシンにセットし、抽出を開始します。

* **抽出比率:** コーヒー粉1に対し、約2倍の湯量（例：18gのコーヒー粉から36gのエスプレッソ）を目指してください。

* **抽出時間:** 風味を最適にバランスさせるため、25～30秒で抽出を完了させましょう。

4. **お楽しみ方:** 抽出されたエスプレッソは、そのままストレートで、または牛乳と合わせてラテやカプチーノに、お湯で割ってアメリカーノとしてお楽しみいただけます。

注意点

極細挽きのエスプレッソ用コーヒー粉は、酸化や香りの劣化が非常に早いため、以下の点にご注意ください。

* **保管方法:** 使用後は必ずジップロックをしっかりと閉めるか、密閉性の高い遮光性容器に移し替えてください。

* **保管場所:** 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所（常温）で保管してください。

* **鮮度:** 最良の品質と風味を保つため、開封後3～5日以内に使い切ることを強くお勧めします。