THYTHY Farm カウダット産カティモールウォッシュドエスプレッソパウダー 1KG - 深煎り・極細挽きの通販・個人輸入代行販売商品

Name: THYTHY Farm カウダット産 カティモール ウォッシュド エスプレッソパウダー 1KG - 深煎り・極細挽き
Price: 7590 JPY
Availability: InStock

THYTHY Farm Cau Dat Catimor Washed Espresso Powder 1KG - Medium-Dark Roast, Extra Fine Grind

コーヒー、コーヒーパウダー・粉、アラビカ種、その他、特産食品

深煎り、スペシャルティコーヒー、コーヒー粉、カフェ用、カティモール、カウダットコーヒー、エスプレッソ、ウォッシュド、 THYTHYファーム、極細挽き

￥7,590 （税込み）

「THYTHY Farm カウダット産カティモールウォッシュドエスプレッソパウダー 1KG」は、ベトナムの美しいカウダット高原から届けられる、特別に厳選された高品質なエスプレッソ用コーヒーパウダーです。

製品名: THYTHY Farm製カティモールウォッシュド（水洗式）無添加コーヒーパウダー。ベトナム・ラムドン省カウダット地域のファッチー、チャムハインの農園で栽培され、エスプレッソマシン専用に極細挽きされた1キログラム入りです。
栽培地域: カティモール豆は、カウダット（ラムドン省）の標高1500メートルを超える高地で栽培されています。この地は、土壌と気候が理想的で、バランスが取れてクリーンな風味を持つコーヒー豆が育ちます。
豆の特徴: 風味とボディを最大限に引き出すため、ミディアムダークロースト（中深煎り）で焙煎されています。エスプレッソマシンの高圧抽出に特化し、厳格な基準で極細挽き（Extra Fine Grind）にされています。
使用目的: 濃厚なボディ、美しいクレマ、キャラメルの甘さとフルーティーな酸味のバランスが取れたエスプレッソショットを作るために設計されています。コーヒーショップや日常的に高品質なエスプレッソを楽しむ方にとって、安定した品質と風味を提供します。

特徴	詳細	エスプレッソマシンで淹れた際の特別な風味の意味
成分	100% カティモール無添加コーヒー豆。	安定した風味、良好なボディ、そしてまろやかな酸味を保証し、バランスの取れたエスプレッソの基盤となります。
加工法	ウォッシュド（水洗式）加工。	高いクリーンさを保証し、キャラメル、ミルクチョコレート、ローストナッツ、トロピカルフルーツの香りを際立たせ、渋みを最小限に抑えます。
挽き具合	極細挽き（Extra Fine Grind）。非常に高い粉の細かさ。	この挽き具合は、ポルタフィルター内で完璧な圧力と抵抗を生み出すための核心要素であり、エスプレッソマシンが理想的な時間（25〜30秒）で濃厚なクレマと豊かな風味を抽出するのを助けます。
主な風味	キャラメル、ミルクチョコレート、ローストナッツ、そしてまろやかでバランスの取れた酸味。	中程度の濃さで、バランスの取れた味わい、滑らかなボディ、そして長く続く甘い後味が特徴のエスプレッソショットです。

安定したバランスの取れたエスプレッソショット: カウダット産カティモールウォッシュドの品質は、甘味、酸味、コクの完璧なバランスを持つ、調整しやすいエスプレッソショットを生み出します。
良好なクレマとボディ: エスプレッソに最適な焙煎度と挽き具合により、美しく厚いクレマと滑らかなボディを持つコーヒーが抽出されます。
ドリンクのベースとして: バランスの取れた風味は、ミルク（ラテ、カプチーノ）と組み合わせても味が負けず、キャラメルやミルクチョコレートの風味を際立たせます。
大容量: 1kgパックで、すでに挽かれているため、コーヒーショップや日常的に使用する方にとって準備時間を節約できます。

1kg

100% カティモールコーヒー豆（水洗式）

粉の計量: ポルタフィルターの要求量（ダブルショットで通常18〜20グラム）に従ってコーヒー粉を計量します。
タンピング: ポルタフィルターにコーヒー粉を入れ、タンパーを使ってしっかりと均一に押し固めます。
抽出: ポルタフィルターをマシンに取り付け、抽出を開始します。
- 抽出比率: コーヒー粉1に対して、抽出液2〜2.5の比率（例: コーヒー粉18グラムからエスプレッソ36〜45グラム）。
- 抽出時間: 25〜30秒の範囲で抽出されるように調整してください。
楽しみ方: このエスプレッソショットは、そのまま飲むのも美味しいですが、ミルクと組み合わせてキャラメルの甘さを際立たせるのもおすすめです。