コロンビア産 デカフェ エスプレッソ コーヒー粉 - EAシュガーケーン製法 - V60用 500gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「クリーンな抽出、目覚める風味」

当社の「コロンビア産デカフェアラビカコーヒー粉（EAシュガーケーン製法、V60用中挽き、500g）」は、特別なコーヒー体験をお届けします。

高品質なコロンビア産アラビカ豆を使用し、バランスの取れた滑らかな口当たりと自然な甘みが特徴です。

EAシュガーケーン製法により、カフェインを99.9%除去しながらも、キャラメル、ハチミツ、チョコレート、そしてエレガントなフローラルノートといった主要なアロマを完璧に保持しています。

ミディアムライトからミディアムローストに丁寧に焙煎され、V60などのハンドドリップに最適な中挽きにされています。

V60で淹れると、明るくクリーンな風味、上品な酸味、そしてハチミツのような甘さが際立ち、スペシャルティコーヒーの繊細さをカフェインを気にせず存分にお楽しみいただけます。

午後のひとときや夜のリラックスタイムに、心ゆくまでコーヒーの深い味わいをどうぞ。ご自宅で手軽に高品質なスペシャルティコーヒーを淹れるのに最適です。

容量

500g

成分・栄養等

特徴    詳細         V60で淹れる際の特別な風味の意味

成分    アラビカデカフェコーヒー豆100%  繊細なアロマ、クリーンな口当たり、穏やかな酸味を保証。V60では軽やかで滑らかな飲み心地。

加工法    EAシュガーケーン製法    キャラメル、ハチミツ、チョコレートの風味を保ち、クリーンで自然な甘さを引き出すカフェイン除去法。

挽き具合    中挽き（粗い海塩程度の細かさ）  V60に最適で、均一な水の流れと最適な抽出時間（約3分）を可能にし、渋みなくフルーティーなハチミツの風味を引き立てます。

主な風味    ハチミツ、ミルクチョコレート、キャラメル、上品なフローラルノート  V60コーヒーはミディアムライトボディで、クリーンな口当たりと穏やかな酸味が特徴。一日中いつでも楽しむのに理想的です。

使い方

V60抽出ガイド

1. 準備: ペーパーフィルターをV60ドリッパーにセットし、お湯でリンスして紙の臭みを取り除き、器具を温めます。リンスしたお湯は捨てます。

2. 計量: 約15～20gの中挽きコーヒー粉をV60に入れます。

3. 蒸らし（ブルーム）: 約92～96°Cのお湯を約30ml、粉全体にゆっくりと注ぎ、30～45秒間蒸らします。

4. 抽出: 小分けにして、均一に、らせん状にお湯を注ぎ続けます。理想的な総抽出時間は2分45秒～3分15秒で、最も繊細な風味を引き出します。

5. お楽しみください: 温かいうちにお召し上がりください。砂糖やミルクを加えずに、自然なハチミツやキャラメルの風味、そして繊細なアロマを存分にお楽しみいただくことをお勧めします。

注意点

中挽きコーヒー粉の保存方法

• 原則: 中挽きコーヒー粉は、風味の劣化や異臭の吸収を防ぐため、慎重に保存する必要があります。

• 保存方法: 使用後はすぐに袋のジップロックをしっかりと閉めるか、不透明で密閉性の高い容器に移し替えてください。

• 避けるべきもの: 直射日光、高温、高湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

• 最適な使用期間: 最良の風味を保つため、開封後は10～14日以内にこの500gのV60用コーヒー粉を使い切ることをお勧めします。