コロンビア デカフェ コーヒー粉 - EAシュガーケイン製法 - 細挽き(ベトナム式フィルター用)200gの通販・個人輸入代行販売商品
Colombia Decaf Coffee Powder - EA Sugarcane Decaffeination - Fine Grind for Phin (200g)
¥2,530
(税込み)
内容・効果等
「コロンビア デカフェ コーヒー粉 - EAシュガーケイン製法」は、カフェインを気にせずベトナム式フィルター(phin)で本格的な一杯を楽しみたい方のための、特別な細挽きコーヒー粉です。高品質なコロンビア産アラビカ豆を、風味を損なわないEAシュガーケイン(サトウキビ)製法で丁寧にデカフェ処理しました。
このコーヒーは、バランスの取れた滑らかな口当たりと、キャラメル、ミルクチョコレート、蜂蜜のような自然で豊かな甘みが特徴です。ミディアムダークローストで、ベトナム式フィルターでの抽出に最適な細挽きに調整されており、濃厚でアロマティックなコーヒーが楽しめます。抽出されるコーヒーは、中程度のボディと温かい香りを持ち、後味に心地よい甘さが残ります。カフェインによる刺激がないため、夜のリラックスタイムや、カフェイン摂取を避けたいあらゆる瞬間に最適です。ご自宅で手軽に、本格的なデカフェスペシャルティコーヒーの豊かな風味をお楽しみいただけます。
容量
200g
成分・栄養等
成分: 100%アラビカデカフェローストコーヒー。
使い方
1. フィルターを温める: 抽出前にphinを熱湯で温めて、最適な温度を保ちます。
2. コーヒー粉をセット: 約20~25gのコーヒー粉をphinに入れます。軽く振って表面を平らにし、軽く、または全くプレスせずに蓋をします。
3. 蒸らし(ブルーム): 約15~20mlの熱湯(92~96℃)をコーヒー粉全体にゆっくりと注ぎ、45秒間蒸らして粉を十分に膨らませます。
4. 抽出: さらに50~60mlの熱湯を注ぎ、蓋をしてコーヒーがゆっくりと滴り落ちるのを待ちます。理想的な抽出時間は5~7分です。
5. お楽しみ: キャラメルやチョコレートの風味を最大限に楽しむために、ブラック(砂糖少なめまたはなし)で飲むのがおすすめです。練乳や牛乳と合わせてアイスミルクコーヒーにしても、濃厚なデカフェコーヒーとして美味しくいただけます。
注意点
保存の原則: 細挽きのコーヒー粉、特にデカフェコーヒーは香りが失われやすく酸化が早いため、適切な保存が重要です。
保存方法: 使用後はすぐにジップロックで袋を密閉するか、密閉性のある不透明な容器に移してください。
避けるべき要素: 直射日光、熱源、高湿度の場所を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
最適な使用期間: 開封後、最高の風味と鮮度を保つため、この200gのコーヒー粉は7~10日以内に使い切ることを推奨します。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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