コロンビア産デカフェエスプレッソコーヒー豆 500g - EAサトウキビ式カフェイン除去 (税込み)の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「カフェインレスでも豊かなエスプレッソ風味」

コロンビアの厳選された高品質な栽培地域で育ったアラビカ種のコーヒー豆を使用した、デカフェエスプレッソコーヒー豆です。EAサトウキビ式カフェイン除去法により、カフェインを最大99.9%除去しながらも、豆本来の豊かな風味と香りを損なうことなく保っています。500gパックで、税込み価格です。



このコーヒー豆は、バランスの取れた滑らかなアラビカ種で知られるコロンビア産です。最適なエスプレッソのためにミディアムダークローストに丁寧に焙煎されており、深いコクと美しいクレマが特徴です。カフェイン摂取を控えたい方や、夜遅くても美味しいエスプレッソやスペシャルティコーヒーを楽しみたい方に理想的です。



当製品は100%アラビカ種のコーヒー豆を使用し、デカフェ処理が施されています。一般的なデカフェコーヒーにありがちな苦味や渋みがなく、自然な甘みと香りが際立ちます。



**EAサトウキビ式カフェイン除去法とは？**

この方法は、サトウキビから抽出される天然のエチルアセテート（EA）を用いてカフェインを除去します。自然由来で環境に優しく、他の化学的な方法と比較してコーヒー豆の風味をより良く保持できるのが特徴です。このプロセスにより、デカフェ処理後もミルクチョコレート、キャラメル、ハチミツ、そしてほのかな花の香りが感じられる、甘く滑らかな口当たりと心地よい余韻が長く続くエスプレッソをお楽しみいただけます。



**主なメリット:**

* **時間を選ばず楽しめる:** カフェインの心配なく、いつでも好きな時にコーヒーブレイクをお楽しみいただけます。

* **高品質なエスプレッソ:** デカフェでありながら、通常のコーヒー豆と変わらない濃厚な風味、香り、そして美しいクレマを持つエスプレッソを抽出できます。

* **多様な楽しみ方:** ブラックのエスプレッソはもちろん、ミルクと合わせてカフェラテやカプチーノにしても、カフェインを気にせず美味しい一杯を堪能できます。

容量

500g

成分・栄養等

100%コロンビア産アラビカコーヒー豆（デカフェ処理済み）。

（一般的なコーヒー豆として、抗酸化物質や微量のミネラルを含みます。）

カフェイン含有量：99.9%除去済み。

使い方

**エスプレッソマシンでの抽出方法:**

1. **豆を挽く:** 淹れる直前に、エスプレッソマシンに合わせた細挽きにしてください。デカフェ豆は通常のコーヒー豆よりも少し細かく挽くことで、より良い抽出が得られる場合があります。

2. **豆の量:** ポルタフィルターに適量（一般的に18g～20g）の挽いた豆をセットします。

3. **抽出:** 高圧で抽出を行います。

* **抽出比率:** コーヒー1に対し、水2の比率（例: コーヒー18gからエスプレッソ36g）を目安にすると、最適な濃さと風味が引き出せます。

* **抽出時間:** 理想的な抽出時間は25秒～30秒です。

4. **楽しみ方:** 抽出されたデカフェエスプレッソショットは、そのままブラックで、またはミルクと合わせてカフェラテやカプチーノ、マキアートなど、お好みのカフェインレスドリンクのベースとしてお楽しみください。

注意点

**デカフェコーヒー豆の保存方法:**

* **原則:** 美味しい風味を長持ちさせるため、通常のコーヒー豆と同様に、厳密な保存が必要です。

* **保存容器:** 豆は、片道弁とジップロック付きのオリジナルパッケージ、または密閉性のある不透明な容器に移し替えて保存してください。

* **避けるべき環境:** 直射日光、高温、高湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。

* **最適な使用期間:** 開封後は風味が落ちやすいため、3～4週間以内に使い切ることをお勧めします。