コロンビア産デカフェエスプレッソコーヒー豆 - EAサトウキビ式カフェイン除去 200gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「コロンビア産デカフェエスプレッソコーヒー豆 - EAサトウキビ式カフェイン除去 200g」は、「カフェインレスでも豊かな風味」をコンセプトに作られました。

• 名前: コロンビア産デカフェコーヒー豆 (カフェイン除去済み)、EAサトウキビ式脱カフェイン処理、200グラム入り。
• 生産地: バランスの取れた滑らかなアラビカ豆で有名な、コロンビアの高品質なコーヒー生産地から厳選されています。
• 豆の特性: カフェインのほとんど (最大99.9%) を除去しながら、元の風味を完全に保持するよう処理されたコーヒーです。エスプレッソに最適な品質を生み出すため、ミディアムローストまたはミディアムダークローストに焙煎されています。
• 使用目的: エスプレッソやスペシャルティコーヒーの濃厚な風味を愛するものの、カフェインを控えたい、または除去したい方に最適です。特に夜のリラックスタイムにおすすめです。

成分と風味特性

特徴	詳細	マシン抽出時の特別な風味の意味
成分	100%アラビカ種コーヒー豆（脱カフェイン処理済み）。	香ばしさ、穏やかな酸味、自然な甘さのバランスが取れており、品質の悪いデカフェによく見られる苦味や渋みはありません。
処理方法	EAサトウキビ式脱カフェイン (サトウキビ抽出液によるカフェイン除去)。	この方法は、自然で環境に優しいカフェイン除去方法です。サトウキビ由来の酢酸エチル (EA) がカフェインと結合します。このプロセスにより、他の化学的方法よりも風味の保存が優れています。
焙煎度	エスプレッソ専用のミディアムダークロースト。	この焙煎レベルは、濃厚なボディ、美しいクレマ、キャラメルやチョコレートのような豊かな風味を持つエスプレッソショットを生み出し、脱カフェイン処理によるわずかな風味の変化を補います。
主な風味	ミルクチョコレート、キャラメル、蜂蜜、そしてほのかなフローラルの香り。	エスプレッソショットは自然な甘さ、滑らかなボディ、そして長く続く豊かな後味を持ち、心地よい体験を提供します。

効能と利点

• いつでも楽しめる: カフェインによる不眠や健康への影響を心配することなく、いつでもコーヒーを楽しむことができます。
• 高品質のエスプレッソ: エスプレッソに最適化された高品質のデカフェ風味は、通常のコーヒーと同様の濃厚さ、香ばしさ、そしてクレマを保証します。
• 多様な使い方: このデカフェ豆は、ブラックエスプレッソとしてはもちろん、ミルクと組み合わせて完璧なカフェインレスラテやカプチーノを作るのにも最適です。

容量

200g

成分・栄養等

100%アラビカ種コーヒー豆（脱カフェイン処理済み）

使い方

エスプレッソマシンでの抽出方法

1. 豆を挽く: 常に抽出直前に、エスプレッソマシンに適した細かい挽き具合 (ファイングラインド) に挽いてください。注: デカフェ豆は通常の豆よりも構造が異なるため、わずかに細かく挽く必要がある場合があります。
2. 計量: ポルタフィルターの要件に合わせて豆の量 (通常18〜20グラム) を使用します。
3. 抽出: 高圧で抽出します。
o 抽出比率: 最適な濃度を得るために、通常、コーヒー1に対し水2の比率 (例: コーヒー18グラムからエスプレッソ36グラム) を使用します。
o 抽出時間: 25〜30秒の間で抽出されることを確認してください。
4. お楽しみください: このデカフェエスプレッソショットは、ラテからマキアートまで、あらゆるドリンクの完璧なベースとなり、カフェインを気にせずに大好きなドリンクを楽しむことができます。

注意点

デカフェコーヒー豆の保存方法

• 原則: デカフェコーヒー豆も、風味を保つためには通常のコーヒーと同様に厳密に保存する必要があります。
• 保存方法: 一方向バルブとジップロック付きのパッケージに保管するか、密閉された暗い容器に移してください。
• 避けるべき要因: 直射日光、高温、高湿を避け、乾燥した涼しい場所に保管してください。
• 最適な使用期間: 最良の風味を保つため、開封後3〜4週間以内に200グラムのデカフェコーヒー豆を使い切ることをお勧めします。