ケニア産インパラ・ナロク・ナチュラルコーヒー 200g - フレンチプレス用粗挽き粉 (税込)の通販・個人輸入代行販売商品
Kenya Impala Narok Natural Coffee Powder 200gr - French Press Grind (VAT Incl.)
¥2,970
(税込み)
内容・効果等
「ワインのような香りと奥深い甘さを余すことなく抽出」
本製品は、ケニア産インパラ・ナロク・ナチュラルコーヒーの粗挽き粉で、フレンチプレス専用に200gパックされています。
ケニア南西部のナロク地域で厳選されたアラビカ種を使用しており、高品質な豆と特別なナチュラル(乾燥式)精製法で知られています。
ミディアムロースト(中煎り)で、最大限の甘さとダークフルーツの香りを引き出しています。フレンチプレスでの抽出に最適な粗挽き(Coarse Grind)です。
フレンチプレス用に最適化されており、コーヒーオイルとアロマを完全に保持し、厚みのあるリッチなボディと、ナチュラル精製豆特有の高い自然な甘さ、そしてワインのような(リキュール)風味が際立つ一杯を作り出します。
成分:100% アラビカ種シングルオリジンコーヒー豆(中煎り)。フレンチプレスでの抽出に最適な、芳醇な香りと高い甘み、そして厚みのあるボディが特徴です。
精製方法:ナチュラル(乾燥式)精製。このプロセスにより、熱帯フルーツ、ドライプラム、ワイン、ダークチョコレートのような力強い風味が生み出され、フレンチプレスで抽出されるコーヒーオイルによってその香りが一層引き立ちます。
挽き目:粗挽き(Coarse Grind)。フレンチプレスには粗挽きが必須です。これにより、フィルターを通り抜ける粉を防ぎ、長い抽出時間(4分)でも過抽出による渋みや苦味の発生を抑え、バランスの取れた味わいを実現します。
主な風味:ワイン、ダークフルーツ、ブラックベリー、ダークチョコレートの風味に、クリーミーな口当たりと長く続く甘い余韻が特徴です。ミディアムボディで滑らかな舌触り、豊かな香りは、フレンチプレスで楽しむのに最適なスペシャルティコーヒー体験を提供します。
ボディ感の向上:フレンチプレスはコーヒーオイルを完全に保持するため、クリーミーで豊かな口当たりを生み出します。ナチュラル精製による風味と相まって、非常に「リッチ」な味わいのコーヒーを堪能できます。
雑味の軽減:適切に調整された粗挽きにより、抽出プロセスがコントロールされ、雑味や苦味が最小限に抑えられ、自然な甘さが際立ちます。
簡単な抽出:フレンチプレスは使い方が簡単で、ご家庭でスペシャルティコーヒーを気軽に楽しむのに最適な方法です。
容量
200g
成分・栄養等
100% アラビカ種コーヒー豆(中煎り)、ナチュラル精製、粗挽き。
使い方
1. 予熱:フレンチプレス本体を熱湯で温めます。
2. 計量:粗挽きコーヒー粉を、黄金比(通常はコーヒー1に対し水15~17の割合)でフレンチプレスに入れます。例:コーヒー粉20gに対し水300ml。
3. 抽出:沸騰したお湯(約90〜94℃)を注ぎ、粉全体が均一に湿るようにします。蓋をして、プランジャー(ピストン)を軽く表面に触れる程度まで押し下げます(底まで押し下げないでください)。
4. 待機:約4分間抽出します。
5. ろ過:抽出後、ゆっくりとプランジャーを底まで押し下げます。
6. 味わう:すぐにカップに注ぎます。ブラックで飲むのが最も美味しく、少し冷ますとフルーツやワインの風味がより鮮明に感じられます。
注意点
原則:粗挽きコーヒー粉は、細挽き粉よりも風味の劣化が緩やかです。
保管:使用後はすぐにジップロックを閉じるか、密閉できる暗い容器に移し替えてください。
避けるべき要因:乾燥した涼しい場所で、直射日光や湿度の高い場所を避けて保管してください。
最適な使用期間:最高の風味を保つため、開封後2~3週間以内に200gの粗挽きコーヒー粉を使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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