ケニア Mbogo Nyeri ウォッシュド エスプレッソコーヒーパウダー – モカポット専用 200g(税込)の通販・個人輸入代行販売商品
Kenya Mbogo Nyeri Washed Espresso Coffee Powder - For Moka Pot - 200gr - VAT Included
¥2,530
(税込み)
内容・効果等
「ケニア Mbogo Nyeri ウォッシュド エスプレッソコーヒーパウダー – モカポット専用 200g」は、ご自宅で本格的なエスプレッソ体験を可能にする逸品です。
• 厳選された産地: ケニアのニエリ地方で育ったアラビカ種のコーヒー豆を使用。ニエリは、その鮮やかな酸味と複雑なアロマで世界的に高く評価されています。
• 完璧な焙煎と挽き目: スペシャルティコーヒーの風味を最大限に引き出すミディアムロースト(中煎り)に仕上げ、モカポットの軽い圧力抽出に最適な細挽きにしています。これにより、希釈されすぎることなく、豊かな風味とコクのある一杯を実現します。
• 独自のウォッシュド製法: ケニア独自のウォッシュド(水洗式)処理により、コーヒーの持つクリーンな味わいと、シトラスやフローラルな香りが際立ち、苦味が少なく爽やかな後味をお楽しみいただけます。
• 豊かな風味体験: モカポットで抽出すると、厚みのあるボディと力強いコーヒーの味わいに、生き生きとした酸味と、ベリー、レモン、キャラメル、そして魅力的な花の香りが絶妙に調和した、複雑で洗練された風味のコーヒーが生まれます。ご家庭でのエスプレッソの素晴らしい代替品となります。
• 手軽な楽しみ: 200gの少量パックで、グラインダーがなくても毎日気軽にスペシャルティコーヒーの味を楽しめます。
容量
200g
成分・栄養等
100%アラビカ種ミディアムローストコーヒー豆(ケニア Mbogo Nyeri産)。
カフェインを含有しており、集中力向上やリフレッシュ効果が期待できます。
ケニア独自のウォッシュド(水洗式)製法により、クリーンな口当たりと、シトラス、ベリー、フローラル、キャラメルの複雑な香りが特徴です。
使い方
1. 水を入れる: モカポットの下部タンクに、安全バルブのすぐ下まで熱湯を注ぎます。熱湯を使用することで、抽出時間が短縮され、コーヒーが焦げるのを防ぎます。
2. コーヒー粉を入れる: フィルターバスケットに細挽きのコーヒー粉を入れます。粉は押さえつけず、軽く表面をならす程度にしてください。
3. 組み立てる: モカポットの上部と下部をしっかりと締めます。
4. 抽出する: 弱火または中火にかけます。コーヒーが上部チャンバーに抽出され始めたら注意深く観察し、「シュー」という音や、コーヒーの流れが速くなり色が薄くなってきたら、すぐに火から下ろしてください。これにより過剰抽出(オーバーエクストラクション)を防ぎ、苦味を抑えます。
5. 楽しむ: 抽出したてのコーヒーをすぐにカップに注ぎます。お湯で割ってアメリカーノにしたり、ミルクと合わせてカプチーノやラテとしてお楽しみいただけます。
注意点
• 保存の原則: 細挽きコーヒーは香りが失われやすく、酸化も早いため、特に注意が必要です。
• 適切な保存: 使用後は、すぐに袋のジップロックをしっかりと閉めるか、密閉できる遮光容器に移し替えてください。
• 避けるべき要因: 直射日光、高温多湿、熱源を避け、涼しい場所で保管してください。
• 最適な使用期間: 開封後、この200グラムのコーヒー粉は7〜10日以内に使い切ることで、最高の品質と風味を維持できます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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