À La Main ハウスブレンド エスプレッソコーヒー豆 1kg - 税込み - 厳選ブレンドの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「À La Main ハウスブレンド エスプレッソコーヒー豆 1kg」は、「À La Main」が誇る、バランスの取れた究極のエスプレッソ体験のために特別に開発されたブレンドコーヒーです。
このハウスブレンドは、当店の専門チームが独自にブレンド比率を考案。アラビカ種（芳醇なアロマと繊細な酸味）とロブスタ種（しっかりとしたコク、豊かなクレマ、力強いカフェイン）の特徴を最大限に引き出し、互いに補完し合うことで、深みと調和の取れた味わいを実現しました。

• 原材料のこだわり: ベトナム産ラードゥオンのアラビカ豆（ウォッシュド）とエチオピア・ケルチャ・サキチャのアラビカ豆（ナチュラル）を組み合わせることで、複雑でありながらも一体感のある風味プロファイルを生み出しています。ウォッシュド処理がもたらすクリーンな酸味と、ナチュラル処理がもたらす濃厚な甘みやフルーティーなノートが絶妙なバランスです。

• ロースト度合い: ミディアムロースト（中煎り）にすることで、アラビカの持つ柑橘系の爽やかな酸味やフルーティーなアロマと、ロブスタやナチュラル処理豆の持つキャラメルのような甘み、ナッツのような香ばしさを引き出し、誰もが楽しめる飲みやすい味わいに仕上げています。

• 期待できる味わい: エスプレッソとして抽出すると、柑橘系の爽やかな香り、紅茶のような繊細さ、桃やトロピカルフルーツの華やかさ、そしてキャラメルのような甘い余韻が長く続きます。口当たりは滑らかなミディアムボディで、心地よい酸味と甘みのバランスが特徴です。ストレートのエスプレッソはもちろん、ラテやカプチーノなどのミルクと合わせたドリンクでも、コーヒーの風味が際立ち、最高のハーモニーを奏でます。

• 利用シーン: エスプレッソマシンでの抽出に特化して設計されており、一貫した美しいクレマと安定した風味を提供します。ご家庭でのエスプレッソタイムを豊かにし、カフェのような本格的な一杯をお楽しみいただけます。コーヒー愛好家から初心者まで、すべての方におすすめの逸品です。

容量

1kg (1000g)

成分・栄養等

コーヒー豆（アラビカ種、ロブスタ種ブレンド）
（特定原材料7品目、特定原材料に準ずる21品目のアレルギー物質は含まれておりません）

使い方

1. 挽きたての鮮度: 最高の風味を引き出すため、抽出直前にエスプレッソマシン用の細挽きに挽いてください。
2. 適量を使用: ダブルショットの場合、一般的に16～20グラムのコーヒー豆を使用します。ご使用のエスプレッソメーカーや好みに応じて調整してください。
3. タンピング: ポルタフィルター内でコーヒー粉を均一に、しっかりとタンピング（押し固める）します。
4. 抽出: エスプレッソマシンにポルタフィルターをセットし、抽出を開始します。最適な抽出時間は25～30秒で、約30～40mlのエスプレッソが得られるのが目安です。
5. 楽しみ方: 抽出したての熱いエスプレッソをそのままお楽しみいただくか、温かいミルクと組み合わせてラテやカプチーノにどうぞ。

注意点

• 保存方法: 開封後は、一方向バルブとジップロックが付いた元のパッケージに戻すか、密閉性の高い遮光容器に移し替えてください。
• 避けるべき場所: 直射日光、高温多湿を避け、涼しく暗い場所で保管してください。酸化を防ぎ、風味の劣化を抑えることができます。
• 最適な消費期限: 開封後はおよそ4週間以内に使い切ることをお勧めします。これにより、エスプレッソの最高の品質と風味を維持できます。