ア・ラ・マン厳選ロブスタ・ハニープロセス Slow Dried コーヒー豆 1kg - 甘い余韻が魅力の通販・個人輸入代行販売商品

Name: ア・ラ・マン 厳選ロブスタ・ハニープロセス Slow Dried コーヒー豆 1kg - 甘い余韻が魅力
Price: 4620 JPY
Availability: InStock

À La Main Robusta Honey Slow Dried Coffee Beans 1kg - Premium Slow Dried Robusta Coffee

コーヒー、コーヒー豆、ロブスタ種、その他、特産食品

甘い後味、深煎り、中煎り、ロブスタ、ハニープロセス、ダクラク、シングルオリジン、エスプレッソ、ベトナムコーヒー、カフェフィン

￥4,620 （税込み）

内容・効果等

「ア・ラ・マン厳選ロブスタ・ハニープロセス Slow Dried コーヒー豆 1kg」は、ベトナムの雄大な高原が育んだ、まろやかな甘みと奥深い風味が特徴のロブスタコーヒー豆です。

ベトナム・ダクラク省イアH’leo地区（標高約650m）で収穫された高品質なロブスタ種「Sẽ」の完熟豆を厳選し、特別な「ハニープロセス Slow Dried（ゆっくり乾燥させるハニー製法）」で丁寧に加工しました。この製法は、コーヒーチェリーの粘液質（ミューシレージ）を残したまま時間をかけてじっくり乾燥させることで、糖分が豆の内部に深く浸透し、従来のロブスタにありがちな苦味や渋みが抑えられ、驚くほどまろやかな甘い後味が生まれます。これにより、ダークチョコレート、カカオ、ウッディなニュアンス、ドライフルーツのような複雑な香りと風味、時にハチミツやキャラメルの香りも感じられます。

焙煎度はミディアムロースト（中煎り）またはミディアムダークロースト（中深煎り）で、ハニープロセスによる複雑な香りのノートを最大限に引き出しつつ、カフェフィンやエスプレッソに必要なしっかりとしたコクと深みを保ちます。抽出されたコーヒーは、濃厚で滑らかな口当たり、低い酸味、そして特に長く続く甘くバランスの取れた後味が特徴です。

この商品は、カフェフィンにはもちろん、本格的なエスプレッソマシンにも最適。ホールビーン（豆のまま）なので、ご自身の器具に合わせて挽き具合を自由に調整でき、多様な抽出方法に対応します。ご家庭やビジネスシーンで、他にはないユニークなロブスタコーヒーをお求めの方、日常的にコーヒーを愛飲される方や、高品質で安定したコーヒー豆を求めるカフェにとって、経済的で最適な選択肢です。

天然の甘みと優れた風味が、いつものコーヒータイムを格別なものに変えてくれます。