コロンビア ウィラ スプレモ V60用 粉 – ウォッシュド アラビカコーヒー 500gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「コロンビア ウィラ スプレモ V60用 粉 – ウォッシュド アラビカコーヒー 500g」は、手淹れコーヒーの精髄を味わえる逸品です。

南米コロンビアのウィラ地方、火山性の土壌が広がる高地で育ったアラビカ種の最高級豆「スプレモ」を100%使用しています。

ウォッシュドプロセス（水洗式）で丁寧に精製されたこのコーヒー豆は、非常にクリーンな味わいが特徴です。

V60などのハンドドリップ用に最適な中挽きにされており、お湯を注ぐだけで、アラビカ特有の明るく複雑なフレーバーを最大限に引き出すことができます。

ミディアムローストで仕上げることで、柑橘系の爽やかな酸味、バニラやナッツの香り、そして長く続くチョコレートの余韻が絶妙なバランスで溶け合います。

雑味がなく、軽やかな口当たりとまろやかな風味は、ブラックコーヒーを好む方や、クリアで繊細な味わいを追求する方におすすめです。

ご自宅で手軽に本格的なスペシャルティコーヒー体験をお楽しみいただけます。

容量

500g

成分・栄養等

100% アラビカ種コーヒー豆（中挽き）

カフェイン、抗酸化物質が豊富に含まれており、毎日の活力をサポートし、リフレッシュ効果も期待できます。

使い方

1. **器具の準備:** V60ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、お湯でリンスして紙の臭みを取り除き、器具を温めます。リンスしたお湯は捨ててください。

2. **粉のセット:** 約15〜20グラムのコーヒー粉をドリッパーに入れ、軽く振って表面を平らにします。

3. **蒸らし (Blooming):** 90〜94℃のお湯を30〜40グラム、粉全体にゆっくりと注ぎ、30秒ほど蒸らしてコーヒーのガスを抜きます。

4. **本抽出:** 続けて中心から外側へ、螺旋状にゆっくりとお湯を注ぎます。一定のスピードで注ぎ続け、全体の抽出時間が2分30秒から3分になるように調整してください。

5. **完成:** コーヒーが抽出され終わったらドリッパーを外し、香り高くクリアな一杯をすぐにお楽しみください。

注意点

* 挽いたコーヒー粉は、開封後1〜2週間以内を目安に早めに使い切ることをお勧めします。

* 鮮度を保つため、元のチャック付き袋または密閉容器に入れて保管してください。

* 直射日光や高温多湿、温度変化の激しい場所を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

* 冷蔵庫や冷凍庫での保管は、湿気や臭いを吸収しやすく、品質劣化の原因となるため避けてください。