金木犀(キンモクセイ)乾燥花 300g – 希少な香り、桂花茶、お菓子、デザート作りにの通販・個人輸入代行販売商品
Dried Osmanthus Flowers 300g - Rare Fragrance for Osmanthus Tea, Baking & Desserts
¥5,280
(税込み)
内容・効果等
「金木犀(キンモクセイ)乾燥花 300g」は、その類まれな香りで「花の中で最も優雅な香り」と称される、貴重なハーブです。ベトナムの熟練した技術で丁寧に乾燥させた金木犀の花は、その繊細な風味と美しい色合いを完璧に保っています。お茶として楽しむだけでなく、お菓子作りや様々な料理に活用できる万能な逸品です。
I. 至高の品質:商品の特徴
この金木犀乾燥花は、一目でその品質の高さが分かります:
- 可憐な小さな蕾: 花はつまようじの先端ほどの非常に小さな蕾で、小さな房状に咲いています。これは、香りが最高の状態に達した時期に収穫された証です。
- 自然な淡い黄色: 鮮やかな淡い黄色から白みがかった色合いを保ち、変色や濃すぎる黄色(過度な熱乾燥や着色の兆候)は見られません。
- 完璧な乾燥状態: 完全に乾燥されており、軽くサクサクとした手触りです。枝や葉などの不純物はなく、均一な品質でご使用いただけます。
II. 唯一無二の香り:優雅な調べ
金木犀の最大の魅力は、その独特の香りにあります:
- 甘く、奥深い香り: 蜂蜜の甘さ、スパイスの温かさ、そして清らかな花の香りが奇跡的に融合したような香りです。少量でも空間いっぱいに広がり、その香りは長時間持続します。
- 「秋の香り」: 多くの人に「秋の香り」として親しまれ、心安らぐ、懐かしい気持ちにさせてくれます。
III. 多様な活用法:お茶から美食まで
「金木犀乾燥花 300g」は、様々なシーンで活躍する必須アイテムです:
1. 金木犀茶(桂花茶)として
- 至福の体験: 乾燥花を80-90°Cのお湯に入れるだけで、蕾がゆっくりと開き、お茶は淡い黄金色に変わります。
- 心安らぐ味わい: 軽やかで清らかな味わいの中に、金木犀特有の甘く芳醇な香りが広がります。鎮静作用があり、ストレス緩和、安眠促進に役立つほか、呼吸器系(咳、喉の炎症)にも良いとされています。
2. お菓子やデザート作りに
- 伝統菓子に: 伝統的な桂花糕(キンモクセイケーキ)や、金木犀風味の月餅の餡、その他様々なお菓子のトッピングとして。金木犀の香りが生地に染み込み、独特の風味を生み出します。
- ゼリーやチェーに: 有名な「金木犀ゼリー(Thạch Quế Hoa)」や、美容に良いとされる「養顔チェー」、燕の巣のデザートなどの主原料として。見た目も美しく、爽やかで優しい甘さが肌にも良いとされています。
3. 他の素材との組み合わせ
緑茶や烏龍茶とブレンドしたり、クコの実、ナツメ、蜂蜜などと組み合わせて、オリジナルのお茶を作るのもおすすめです。体を温め、健康維持に役立つ、寒い季節にぴったりの一杯が楽しめます。
この「金木犀乾燥花 300g」は、どんな料理や飲み物も格上げし、至福のリラックスタイムをお届けする、最高の香りのアクセントとなるでしょう。
容量
300g
成分・栄養等
乾燥金木犀の花100%。
自然由来のポリフェノール、ビタミン、抗酸化物質を含み、リラックス効果や美容効果が期待できます。
使い方
- お茶として: 80-90°Cのお湯に少量(目安:ティースプーン1/2〜1杯)の乾燥金木犀を入れ、3〜5分蒸らしてお召し上がりください。
- お菓子作りに: ケーキ、クッキー、ゼリー、プリン、デザートの香り付けやトッピングとしてご使用ください。
- 料理の風味付けに: 鶏肉や豚肉の煮込み、スープなどの隠し味として、上品な香りを加えることができます。
- 他の茶葉やハーブとのブレンド: 緑茶、烏龍茶、紅茶、ハーブティーなどと組み合わせて、オリジナルのブレンドティーをお楽しみください。
注意点
- 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
- 開封後は密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管することをおすすめします。
- 稀にアレルギー反応を起こす方がいらっしゃいますので、初めてお使いになる際は少量からお試しください。
- 妊娠中の方、持病をお持ちの方は、かかりつけの医師にご相談の上ご使用ください。
- 小さなお子様の手の届かない場所に保管してください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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