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金木犀花茶 (乾燥) 100g - 華やかな香りで心安らぐ一杯、お菓子・デザート作りにもの通販・個人輸入代行販売商品
Premium Dried Osmanthus Flower Tea 100g - Aromatic & Versatile for Beverages, Desserts & Baking
￥1,870
（税込み）
内容・効果等
「金木犀花茶」は、その名の通り金木犀の花を乾燥させた、ベトナムで古くから愛される香り高いお茶です。秋に咲き誇る金木犀は、その小さく可愛らしい黄色またはオレンジ色の花から、‘十里香る’（香りが十里先まで届く）と称されるほど、甘く濃厚で洗練された芳香を放ちます。この商品は、その貴重な金木犀の花を丁寧に手摘みし、自然乾燥または現代技術を用いて、その豊かな香りと薬効成分を損なうことなく乾燥させました。
主な用途:
- お茶として: 温かくしても冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
- 食用として: お菓子、ゼリー、チェー（ベトナムの甘いスープ）作り、蜂蜜漬け、お酒の風味付けなど、幅広い料理の香料としてもご活用いただけます。
期待される効果・効能:
東洋医学において、金木犀は温性で辛味があり、体を温め、鬱血を解消し、痰を取り除く作用があるとされています。
- 呼吸器系のサポート: 体を温め、長引く咳、喉の炎症、痰の排出など、呼吸器系の不調緩和をサポートします。
- 消化器系の改善: 胃を温め、消化を促進し、腹部膨満感や消化不良の軽減に役立ちます。下痢や赤痢の治療にも用いられてきました。
- 精神のリラックスと安眠: 心地よい香りが精神を落ち着かせ、ストレスや疲労を軽減し、神経系のバランスを整え、不眠症の改善をサポートします。
- 美容とアンチエイジング: 豊富な抗酸化物質が美肌を促し、エイジングケアに貢献します。また、髪を丈夫でツヤのある状態に保つためのヘアケアにも良いとされています。
- その他の効果: 女性特有の生理痛や生理不順の緩和（体を温める作用による）、歯痛や口臭の改善（アルコールに浸してうがい薬として使用）、免疫力の向上など、多岐にわたる効果が期待されています。
容量
100g
成分・栄養等
主成分: 金木犀の花100%（乾燥）
含有成分: エッセンシャルオイル、ビタミンB3、フラボノイド、ポリフェノール、テルペノイド、及び様々な抗酸化物質を豊富に含んでいます。
使い方
金木犀花茶は、温かく淹れることで、その温かく芳醇な香りを存分にお楽しみいただけます。
金木犀花茶の淹れ方（ホット）
| 手順 | 方法 | 備考 |
| 1. 準備 | 金木犀の花3〜5g（ティースプーン1〜2杯程度）を急須またはカップに入れます。 | お好みでナツメ、クコの実、菊の花、または緑茶とブレンドすると、風味と効能がさらに高まります。 |
| 2. 茶葉を洗う（任意） | 90〜95℃の熱湯を少量注ぎ、10〜30秒ほど軽く揺らしたらすぐに湯を捨てます。 | この工程で花が清潔になり、香りが引き立ちます。 |
| 3. 抽出 | 再び90〜95℃の熱湯200〜300mlを急須に注ぎます。蓋をして3〜5分蒸らし、お茶の成分をしっかり抽出させます。 | 100℃の沸騰したお湯は、花の成分を損なう可能性があるため避けてください。 |
| 4. 味わう | 温かいうちにカップに注ぎ、香り高いお茶をお楽しみください。 | お好みで蜂蜜や氷砂糖を加えると、甘みと香りが一層引き立ちます。 |
| 5. 再利用 | 2〜3回程度、再度お湯を注いでお飲みいただけます。 |
その他のおすすめの利用法:
- お菓子作り: クッキー、ケーキ、ゼリー、プリンなどに金木犀の香りを加え、風味豊かなデザートを。
- チェー（ベトナムの甘いスープ）: 伝統的なチェーに加えて、上品な香りをプラス。
- 蜂蜜漬け: 金木犀の花を蜂蜜に漬け込み、トーストやヨーグルト、お湯割りでお楽しみください。
- お酒の風味付け: 白ワインや焼酎に漬け込むと、香り高いリキュールが作れます。
注意点
- 保管場所: 乾燥した涼しい場所で保管し、直射日光や高温多湿を避けてください。
- 容器: 香りを長持ちさせるため、密閉できるガラス瓶やジップロック付きのアルミ袋に入れて保管することをお勧めします。
- 賞味期限: 開封後は9ヶ月以内を目安に、なるべく早めにお召し上がりください。
- アレルギー: 花粉症などアレルギーをお持ちの方は、少量からお試しいただくか、ご使用をお控えください。
- 妊娠中・授乳中の方: 体質によっては影響がある可能性がございますので、ご使用前に医師にご相談ください。
- 品質保持: 変色や異臭がする場合は、ご使用をお控えください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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