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「アミーゴカフェ」ベトナム産 ロブスタ ヘアルームブレンド 厳選焙煎コーヒー豆 (ホールビーン) 500gの通販・個人輸入代行販売商品
Amigo Cafe Vietnam Robusta Heirloom Blend Whole Bean Roasted Coffee 500g
￥2,970
（税込み）
内容・効果等
「アミーゴカフェ」ロブスタ ヘアルームブレンド 厳選焙煎コーヒー豆は、ベトナムの伝統的な力強さと、世界が認める繊細な香りを融合させた、まさに芸術品と呼べる逸品です。
厳選されたベトナム産ロブスタ豆の豊かなコクと力強いカフェインに、エチオピア由来の希少なヘアルーム種アラビカ豆の華やかなフルーツやフローラルの香りをブレンド。ダークチョコレートやキャラメル、レーズンを思わせる複雑なアロマと、長く続く甘い後味が特徴です。
100%純粋な焙煎豆（ホールビーン）で、バター、アルコール、人工香料は一切使用していません。中煎りから中深煎りの焙煎度合いが、それぞれの豆の最高の個性を引き出し、深い満足感を提供します。
エスプレッソにすれば濃厚なクレマとパワフルな味わいを、ベトナム式フィルター（フォン）で淹れれば伝統的な深みを、ドリップやポーオーバーでもその複雑な香りの層をお楽しみいただけます。毎日のコーヒータイムを特別なものに変えたい方、ベトナムコーヒーの新たな魅力に出会いたい方へ心からおすすめします。
容量
500g
成分・栄養等
100% 純粋焙煎コーヒー豆 (ホールビーン)。バター、アルコール、化学香料不使用。
•主な構成比率：
- ロブスタ種（ベトナム・バオロック/ダクラク産）：50%〜70% （濃厚なボディ、高いカフェイン含有量を提供）
- アラビカ種（ベトナム・カウダット産）＆ ヘアルーム種（エチオピア等）：30%〜50% （複雑なアロマ、爽やかな酸味、フルーツやチョコレートのノートを提供）
•風味特性（テイスティングノート）：
- 味わい：力強い苦味と、それを引き立てる繊細な酸味、長く続く甘い後味の完璧なバランス。
- 香り：ダークチョコレート、キャラメル、レーズン、アーモンド、またはドライフルーツを思わせる芳醇な香り。
- ボディ：非常に豊かで、口いっぱいに広がる力強いボディ。
使い方
本製品はホールビーン（豆のまま）です。ご使用の直前に挽くことで、最高の鮮度と香りを保てます。
•**ベトナム式フィルター（フォン）での淹れ方（おすすめ）**:
1. 挽き方：中粗挽き（フォン専用の粗さに）に挽きます。
2. 挽いた豆の量：20-25gのコーヒー粉をフォンに入れます。
3. 軽くプレス：フィルタープレス（蓋）を置き、軽く（きつく締めすぎないように）押し込みます。
4. 蒸らし（ブルーム）：92-96℃のお湯を20-25g注ぎ、30-45秒ほど蒸らしてコーヒー粉を膨らませます。
5. 抽出：さらに熱湯を注ぎ（合計80-100gが目安、お好みで調整）、コーヒーが全て落ちるまで待ちます。
6. 楽しみ方：ホットでそのまま、またはお好みで氷、砂糖、コンデンスミルクを加えてお楽しみください。
•その他、エスプレッソマシン、ドリップ、ポーオーバーなど、様々な方法でお楽しみいただけます。
注意点
•保存方法：常に豆のまま（挽かずに）で保存してください。
•密閉：ご購入時のパッケージ、または密閉できる容器や遮光性の瓶に入れ、しっかりと蓋を閉めてください。
•通気バルブ：もしパッケージに通気バルブ（ワンウェイバルブ）が付いている場合は、二酸化炭素を排出し、外気の侵入を防ぐため、非常に良い保存状態を保てます。
•保管場所：直射日光、高温多湿を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。強い臭いのする食品や香辛料の近くでの保管は避けてください。
•最適な飲用期間：
- 焙煎後：二酸化炭素が放出され、香りが最も開く焙煎後5～10日目が最適です。
- 開封後：フレッシュな風味を保つため、30日以内に使い切ることをおすすめします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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