ニカラグア アストゥリアス スペシャルティコーヒー豆 200gの通販・個人輸入代行販売商品
Nicaragua Asturias Specialty Coffee Beans 200g
¥2,090
(税込み)
内容・効果等
「ニカラグア アストゥリアス ローストコーヒー豆 200g」は、中米ニカラグアのジンテガ地域で丹精込めて栽培された、まさに”特別な一杯”を約束するスペシャルティコーヒー豆です。肥沃な火山性土壌と理想的な気候のもとで育った100%アラビカ種、特にレッドカトゥアイ(Red Catuai)は、その豊かな風味で知られています。
このコーヒーは、果実が持つ本来の甘みと複雑な香りを最大限に引き出す「ナチュラルプロセス(自然乾燥式)」で精製されています。果肉をつけたまま天日乾燥させることで、豆が果実の糖分と風味を吸収し、驚くほど濃厚で甘く、フルーティーな味わいが生まれます。
ライト〜ミディアムローストにすることで、このユニークなプロセスの恩恵を最大限に引き出しました。一口飲めば、フローラルな香り、トロピカルフルーツやドライフルーツ、ベリー、そしてオレンジや柑橘系の爽やかな酸味が広がり、最後にはチョコレートのような深いコクと長く続く甘い余韻、そしてしっかりとしたボディ感をお楽しみいただけます。朝の目覚めの一杯から、午後のリラックスタイム、お客様へのおもてなしまで、様々なシーンを豊かに彩ります。
容量
200g
成分・栄養等
種類:100%アラビカ種 (レッドカトゥアイ)
産地:ニカラグア ジンテガ地方
精製方法:ナチュラルプロセス (自然乾燥式)
焙煎度:ライト〜ミディアムロースト
天然の甘みと豊かなアロマ、カフェインを含み、集中力や気分転換をサポートします。
使い方
このスペシャルティコーヒー豆は、様々な抽出方法でその真価を発揮します。
【おすすめの抽出方法】
- エスプレッソ: 濃厚なボディと鮮やかなフルーツの酸味、甘い香りのエスプレッソに。ミルクとの相性も抜群です。
- ハンドドリップ (V60, Chemexなど): フローラルな香りと複雑な甘さが際立ちます。クリアで繊細な味わいをお楽しみください。
- フレンチプレス/コーヒーメーカー: よりまろやかで、丸みのあるしっかりとした風味を引き出します。
- コールドブリュー (水出し): じっくりと時間をかけて抽出することで、苦味が少なく、自然な甘みが引き立つすっきりとしたアイスコーヒーが完成します。
【エスプレッソの淹れ方 (例)】
1. グラインド: エスプレッソマシン用に非常に細かく挽きます。
2. 粉量: ポルタフィルターのサイズに合わせて、約16〜20gのコーヒー粉を使用します。
3. タンピング: 均一な力でしっかりとタンピングします。
4. 抽出: マシンを起動し、25〜30秒で抽出を完了させます。
5. 抽出比率: 一般的に、コーヒー粉1に対してエスプレッソ液が2の比率(例:粉18gから液36g)が目安です。
6. お楽しみ方: そのままブラックで、またはミルクと合わせてカフェラテなどでお楽しみください。
注意点
本製品はコーヒー豆です。豆のままの状態でお届けします。
- 密閉保存: 開封後は、一方向バルブ付きのオリジナルパッケージ、または密閉性の高い遮光性の容器に移し替えて保存してください。
- 直射日光・湿気を避ける: 乾燥した涼しい場所で保管し、直射日光や高温多湿を避けてください。
- 冷蔵庫での保管は避ける: 冷蔵庫の湿気や他の食品の匂いを吸収しやすいため、風味が損なわれる可能性があります。
- 鮮度: 最も美味しい風味を保つため、焙煎日から4〜6週間を目安に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。