Blagu パナマ ボケテ産 スペシャルティコーヒー エスプレッソ用 極細挽き 100%アラビカ カトゥアイ種 中煎り 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Panama Boquete Specialty Coffee Fine Grind for Espresso | 100% Arabica - Catuai | Medium Roast 250g
¥4,840
(税込み)
内容・効果等
この「Blagu パナマ ボケテ産 エスプレッソ用 極細挽きコーヒー粉」は、Blagu Coffeeがお届けする特別なシングルオリジン・スペシャルティコーヒーです。
中米パナマのボケテ地域は、理想的な気候条件が揃い、ゆっくりと成熟することで複雑な風味を蓄える高品質なコーヒー豆の産地として世界的に有名です。
この商品は、厳選された100%アラビカ種カトゥアイを中煎りにし、エスプレッソ抽出に最適な極細挽きに仕上げています。
中煎りならではのリンゴ、キャラメル、カカオ、そしてブルーベリーのような豊かなアロマとフレーバーが特徴で、エスプレッソとして抽出すると、これらの独特な風味が厚いクレマと共にカップいっぱいに広がり、上品な酸味とまろやかな口当たりをお楽しみいただけます。
完璧なエスプレッソショットの抽出はもちろん、ラテ、カプチーノ、アメリカーノなど、様々なコーヒーアレンジのベースとしても最適です。ご自宅で手軽に、本格的なパナマ産スペシャルティコーヒーの贅沢な味わいをご堪能ください。
容量
250g
成分・栄養等
100%アラビカコーヒー豆(カトゥアイ種)
中煎り(ミディアムロースト)
使い方
1. **機械の準備**: エスプレッソマシンを起動し、抽出に適した圧力と温度に達するまで待ちます。
2. **粉の計量**: ダブルショットには約18〜20gのコーヒー粉を使用します。ポルタフィルターのバスケットサイズに合わせて調整してください。
3. **タンピング**: バスケットに粉を入れ、軽く叩いて均等に広げた後、タンパーで均一かつしっかりと押し固めます。エスプレッソ用の極細挽き粉にとって、タンピングは非常に重要です。
4. **抽出**: ポルタフィルターをマシンにセットし、すぐに抽出を開始します。
5. **理想的な抽出時間**: 中煎りのエスプレッソ用コーヒーの場合、通常、ポンプをオンにしてから25〜30秒で約36〜40mlのコーヒー液(抽出比1:2)が得られるのが理想的です。
6. **お楽しみください**: 抽出したてのエスプレッソはそのままお飲みいただくか、ミルクや氷と合わせてお好みのドリンクをお作りください。
注意点
* **保管場所**: 密閉容器(バルブ付きの袋や缶)に入れ、直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
* **酸化の防止**: コーヒーは空気に触れると急速に酸化し、風味が損なわれます。使用後は必ず容器の蓋をしっかりと閉めてください。
* **高温多湿を避ける**: コンロの近くや湿気の多い場所に置かないでください。
* **使用期限**: エスプレッソ用の極細挽きコーヒー粉は、開封後3〜7日以内に使い切ることを強くお勧めします。この期間を過ぎると、クレマの質や風味が著しく低下する可能性があります。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。