BLAGU スペシャルティコーヒー フレンチプレス用 ブルボン カウダット産 100%アラビカ種 ミディアムロースト 挽き豆 250gの通販・個人輸入代行販売商品
BLAGU Specialty Coffee French Press Ground Bourbon Cau Dat 100% Arabica Medium Roast 250g
¥4,290
(税込み)
内容・効果等
「BLAGU スペシャルティコーヒー フレンチプレス用 ブルボン カウダット産 100%アラビカ種 ミディアムロースト 挽き豆」は、ベトナム・ダラット地方の伝説的なカウダット高原で育まれた、希少なアラビカ種ブルボン豆を100%使用した挽き立てコーヒーです。
【BLAGUが選ばれる理由】
- フレンチプレス専用設計: フレンチプレスに最適な「粗挽き(Coarse Grind)」または「中粗挽き(Medium-Coarse Grind)」に調整済み。過抽出による苦味を防ぎ、コーヒー本来の豊かな風味と濃厚なボディを最大限に引き出します。
- 高貴なブルボン種: 複雑なアロマとエレガントな酸味が高く評価されるブルボン種は、カウダットの高地(海抜1,450~1,650m)で丁寧に栽培され、ウォッシュドプロセスで精製されています。
- ミディアムロースト: 豆の持つフルーティーな香りと天然のキャラメル/糖蜜のような甘さを際立たせるミディアムロースト。フレンチプレスでの長い浸漬時間にも負けない、バランスの取れた味わいを実現します。
- 風味プロファイル: 軽やかなフルーティーさ、心地よいキャラメル/糖蜜の甘い後味、クリーンでマイルドな酸味、そしてフレンチプレスならではの濃厚で滑らかなボディが特徴です。
- 手軽に本格派: すでにフレンチプレス用に完璧に挽かれているため、専門のグラインダーがなくても、ご自宅で簡単にスペシャルティコーヒーの本格的な味わいをお楽しみいただけます。
BLAGUのフレンチプレス用ブルボン・カウダットは、コーヒーオイルがカップに残るフレンチプレス製法と相まって、驚くほど豊かな体感(ボディ)とクリーンな後味を提供します。毎日のコーヒータイムを格別な体験に変える一杯を、ぜひご堪能ください。
容量
250g
成分・栄養等
主成分: 100%純粋なアラビカ種ブルボンコーヒー豆(シングルオリジン、モク・ロースト)
原産地: ベトナム、ラムドン省ダラット地方カウダット
標高: 海抜1,450 – 1,650mで栽培
精製方法: ウォッシュドプロセス(水洗式)
栄養: コーヒーは天然の抗酸化物質を含み、カフェインが集中力や覚醒効果をサポートします。適度な摂取はリラックス効果をもたらします。
使い方
フレンチプレスでの淹れ方:
1. 計量: コーヒー粉をフレンチプレス容器に入れます。理想的な比率は、コーヒー1gに対し水12~15mlです(例: コーヒー20gに対し水300ml)。
2. ブルーム(蒸らし): 約92~96℃のお湯を少量(コーヒー粉全体が湿る程度)注ぎ、30秒ほど蒸らしてガスを放出させます。
3. 浸漬: 残りのお湯をすべて注ぎ入れます。
4. 待つ: 蓋をして、4分間コーヒーを浸漬させます。
5. 押し下げる: ピストンをゆっくりと均等に、抵抗を感じながら底まで押し下げます。適切な抵抗があれば、挽き具合は完璧です。
6. 注ぐ・楽しむ: すぐにコーヒーをカップに注ぎます。過抽出による苦味を防ぐため、残ったコーヒーは別の容器に移してください。
注意点
保管方法:
- 挽きが粗いほど香りは長持ちしますが、鮮度維持のため適切な保管が必要です。
- 開封後は、元の密閉されたパッケージまたは気密性の高いワンウェイバルブ付き容器に移し、使用後はしっかりと閉めてください。
- 直射日光や高温多湿を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
- 湿気に触れないようにし、特に冷蔵庫での保管は避けてください。
- 開封後は、新鮮な風味とフレンチプレス特有の豊かなボディを最大限に楽しむため、7~10日以内に消費することをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。