ブラグ スペシャルティコーヒー 100%アラビカ ブルボン種 カウダット産 細挽き フィン式コーヒー用 ミディアムロースト 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Specialty Coffee, Bourbon Cau Dat Finely Ground for Phin Filter | 100% Arabica - Bourbon | Medium Roast 250g
¥4,290
(税込み)
内容・効果等
「ブラグ スペシャルティコーヒー 100%アラビカ ブルボン種 カウダット産 細挽き フィン式コーヒー用 ミディアムロースト 250g」は、ベトナムのスペシャルティコーヒーブランドBlagu Coffee Roasterがお届けする、極上のアラビカ種ブルボンコーヒー粉です。
ベトナム・ダラットのカウダット地方、標高1,450~1,650mで育まれた希少なブルボン種アラビカ豆を100%使用しています。
ミディアムローストで丁寧に焙煎され、キャラメルのような甘さ、軽やかな酸味、フルーティーな香りが特徴。深みのある甘い後味が長く続きます。
特にベトナム伝統のフィン式コーヒーに最適な細挽きに調整されており、3〜5分で理想的なドリップ速度を実現。これにより、ブルボン種の持つ繊細で複雑な風味を最大限に引き出し、芳醇でバランスの取れた一杯をお楽しみいただけます。
一般的なロブスタ種よりも苦味が少なく、クリアで上品な口当たりは、ベトナムコーヒーの新たな魅力を発見させてくれるでしょう。
すでに細挽きされているため、手軽に本格的なスペシャルティコーヒーを体験したい方に最適です。
ご自宅で、まるで現地のカフェにいるかのような贅沢なひとときをお過ごしください。
容量
250g
成分・栄養等
原材料:100%アラビカ種ブルボンコーヒー豆(ベトナム・カウダット産)
添加物不使用の純粋なローストコーヒーです。自然なカフェイン、抗酸化物質を含んでいます。
加工法:ウォッシュドプロセス(水洗式)
栽培標高:海抜1,450~1,650m
使い方
ベトナムの伝統的なフィン式コーヒーの淹れ方(約1杯分):
1. フィンを温める: お湯でフィンとカップを軽くすすぎ、温めます。
2. コーヒー粉を入れる: 約15~20gのコーヒー粉をフィンに入れます。軽く揺すって粉を平らにし、フィルタープレスをセットします。
3. 軽くプレス: フィルタープレスを強く押しすぎないように注意し、軽く押さえます。
4. 蒸らす(ブルーミング): 約92~96℃のお湯を20ml注ぎ、20~30秒蒸らしてコーヒー粉を膨らませます。
5. 抽出: さらに50~60mlのお湯を注ぎます。
6. 完成: コーヒーが完全に抽出しきるまで待ちます(理想的な抽出時間は3~5分です)。
7. お召し上がり: フィンを取り外し、お好みで砂糖、コンデンスミルク、または氷を加えてお楽しみください。
注意点
- 開封後は、香りが飛びやすく湿気やすいため、付属のジップロックや密閉容器に入れ、しっかり密閉して保存してください。
- 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
- 湿気の多い場所や香りの強いものの近くには置かないでください。
- 挽き豆のため、開封後は5~7日以内を目安に使い切っていただくと、最高の風味をお楽しみいただけます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。