【BLAGUプレミアム】モカポット用 ペルー チャンチャマヨ産 スペシャルティコーヒー 挽き豆 | 100%アラビカ - カトゥアイ | ミディアムロースト 250gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「[Premium] Bột cà phê BLAGU xay pha Moka Pot Peru Chanchamayo | Dòng Cà Phê Đặc Sản | 100% Arabica - Catuai | Medium 250g」は、BLAGU Coffee Roasterがお届けする、ペルーのチャンチャマヨ地方で育ったスペシャルティコーヒーの挽き豆です。

100%アラビカ種（カトゥアイ、その他現地のアラビカ種を含む）を使用し、ミディアムロースト（中煎り）で仕上げています。この焙煎度はモカポットに最適で、柑橘系やチョコレートの風味を際立たせながら、苦すぎない豊かなコクとしっかりとしたボディ（重厚感）を引き出します。

豆はモカポットでの抽出に最適な「中細挽き（Medium-Fine grind）」に調整されており、エスプレッソよりは粗く、ハンドドリップよりは細かい、きめ細やかな砂糖や塩の粒度に近い挽き具合です。これにより、モカポットの蒸気圧がゆっくりと均一にコーヒー粉を通過し、詰まりや過抽出を防ぎながら、濃厚で風味豊かな一杯を作り出します。

カップノートは、爽やかな「柑橘系（Citrus）」、心地よい「チョコレート（Chocolate）」、エキゾチックな「グアバ（Guava）」、香ばしい「アーモンド（Walnut）」のニュアンスが特徴です。モカポットで淹れると、豊かな香りと力強い味わい、しっかりとしたボディ、そしてアラビカ種本来のバランスの取れた上品な酸味がお楽しみいただけます。

ご家庭で手軽に本格的なエスプレッソのような濃厚なコーヒーを味わいたい方、また、このコーヒーをベースにミルクと合わせて手作りのラテやカプチーノを作りたい方にも最適です。このコーヒーは集中力を高め、リラックス効果をもたらし、一日の始まりや休憩時間に活力を与えてくれるでしょう。

容量

250g

成分・栄養等

主成分: 100%天然アラビカ種コーヒー豆（カトゥアイ種、その他現地のアラビカ種を含む）

原産地: ペルー、チャンチャマヨ地方（南米）

加工方法: ウォッシュドプロセス（水洗式）



栄養成分に関する詳細な表示はありませんが、純粋なコーヒー豆のみを使用しており、カフェイン、抗酸化物質などの天然成分が含まれています。

使い方

本製品はモカポットでの使用に最適化されていますが、他の抽出方法でもお試しいただけます。以下にモカポットでの使い方をご紹介します。

1. **水の準備:** モカポットの下部チャンバーに、沸騰させたお湯（沸騰しすぎない程度）を安全弁のラインを超えないように注ぎます。

2. **コーヒー粉の投入:** フィルターバスケットにコーヒー粉を入れ、平らにならします。エスプレッソのように強く押し固める必要はありません。軽く表面を均す程度で十分です。

3. **組み立て:** フィルターバスケットを水の入った下部チャンバーにセットし、上部チャンバーをしっかりとねじ込みます。

4. **加熱:** モカポットを中火にかけたコンロ（ガスまたは電気）に置きます。

5. **抽出:** 蒸気の圧力でコーヒーが上部チャンバーに抽出され始めます。コーヒーの色が濃い茶色から薄い黄色に変わり始めたら、または大きなシューという音が聞こえたら、すぐにコンロから下ろしてください。これにより、過抽出（焦げ付いたような苦味の原因）を防ぐことができます。

6. **お楽しみ:** 抽出されたコーヒーをカップに注ぎ、そのままお楽しみいただくか、お好みで牛乳を加えてカフェラテやカプチーノとしてお召し上がりください。

注意点

• **挽き豆の保存:**

o 開封後は、密閉性の高い容器（ワンウェイバルブ付きの缶やジップロック付きの専用袋など）に入れて保存してください。

o 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。

o 本製品は中細挽きのため、開封後は鮮度と風味を最大限に保つために、モカポットでの抽出用として5～7日以内を目安に使い切ることをお勧めします。

o コーヒー粉を取り出した後は、すぐに袋の口をしっかりと閉めてください。

• 品質を保つため、開封後はなるべく早くお召し上がりください。