【Blagu Coffee】プレミアム スペシャルティコーヒー エスプレッソ用極細挽き | ペルー チャンチャマヨ産 | 100%アラビカ豆（カトゥアイ種）| 中煎り 250gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

Blagu Coffee Roasterの[Premium]スペシャルティコーヒー、ペルー・チャンチャマヨ産エスプレッソ用コーヒー粉をご紹介します。
この商品は、100%アラビカ豆（カトゥアイ種）を中煎りにし、エスプレッソに最適な極細挽きにしました。この挽き目は、エスプレッソマシンでわずか20〜25秒という短時間で、豊かな風味と美しいクレマを最大限に引き出すために不可欠です。
柑橘類、チョコレート、グアバ、ヘーゼルナッツのような複雑で洗練されたアロマが特徴です。エスプレッソにすると、心地よい軽やかな酸味と完璧なバランス、どっしりとしたコク、そして後味に鮮やかなチョコレートの風味がお楽しみいただけます。
ご自宅で本格的なエスプレッソ体験を提供し、ラテ、カプチーノ、アメリカーノなどの様々なエスプレッソベースのドリンクの基礎となります。一般的な市販コーヒーとは一線を画す、クリアで奥深いスペシャルティコーヒーの味わいをぜひご堪能ください。

容量

250g

成分・栄養等

• 成分: 100%アラビカ種コーヒー豆（カトゥアイ種およびその他の地元アラビカ種）
• 原産地: 南米ペルー、チャンチャマヨ地方
• 加工法: ウォッシュドプロセス（水洗式）
• 焙煎度: 中煎り（ミディアムロースト）
• 挽き方: 極細挽き（エスプレッソ用）
この中煎りレベルは、アラビカ豆が持つフルーティーな特性と、チョコレートのようなコクのバランスを保ちます。

使い方

1. 豆の計量: シングルショットには約9g、ダブルショットには約18gのコーヒー粉を使用します（ご使用のエスプレッソマシンのフィルターバスケットのサイズに合わせて調整してください）。
2. レベリングとタンピング: ポルタフィルターにコーヒー粉を入れ、タンパーで均等に、そして適切な力（約15～20kg）でしっかりとプレスします。
3. 抽出: ポルタフィルターをマシンにセットし、抽出を開始します。抽出時間と抽出量を調整してください。
• 理想的な抽出時間: 20～30秒（ポンプが作動してから停止するまで）
• 抽出量: シングルショットで約25ml～30ml
4. お楽しみ: 抽出したエスプレッソショットをそのままストレートで、またはミルクと合わせてラテやカプチーノなどにしてお楽しみください。

注意点

• 保存方法:
• 開封後は、密閉性の高い容器（バルブ付きのコーヒーキャニスターやジップロック付きの専用袋など）に入れてください。
• 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
• 特にエスプレッソ用の極細挽きコーヒー粉は、風味が非常に早く失われます。そのため、開封後3～5日以内に使い切ることを強くお勧めします。
• コーヒー粉は空気と触れるとすぐに酸化し、湿気を吸いやすいため、使用後はすぐに袋や容器をしっかり閉じてください。
• 最高のクレマと風味を維持するために、新鮮なうちに使い切りましょう。