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『Blagu』ケニアAAプラス スペシャルティコーヒー 細挽き（Phin用）100%アラビカ種 SL28 ライトミディアムロースト 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Kenya AA Plus Specialty Coffee - Fine Grind for Phin Filter | 100% Arabica SL28 | Light Medium Roast 250g
￥4,840
（税込み）
内容・効果等
Blagu Coffee Roasterの「ケニアAAプラス スペシャルティコーヒー 細挽き（Phin用）」は、ベトナム伝統のPhinフィルター抽出法と国際的なスペシャルティコーヒーを融合させた、新しいコーヒー体験を提供する逸品です。
ベトナムの伝統的なPhinフィルター抽出用に特別に調整された細挽きで、苦味が強い従来のPhinコーヒーとは異なり、明るく洗練されたフルーティーな酸味とアロマが特徴です。レモン、グレープフルーツ、クランベリー、プラムのような、爽やかで複雑なフルーツの香りが際立ちます。
Phinで淹れると、ロブスタ種のような濃厚さではなく、ミディアムボディで明るい酸味が際立ち、後味には心地よいフルーツの甘みが残ります。この酸味は、スペシャルティコーヒーならではの品質の証であり、欠陥ではありません。
独自のPhin体験、洗練されたブラックコーヒー、そして本格的なスペシャルティコーヒーを手軽に楽しみたい方におすすめです。ドリップ器具がない場合でも、この細挽きコーヒーで手軽にスペシャルティコーヒーの豊かな風味を堪能できます。
容量
250g
成分・栄養等
原材料：アラビカ種コーヒー豆100%（生豆原産国：ケニア）
品種：SL28（ケニア特有のアラビカ種）
産地：ケニア、マウントケニア地域
焙煎度：ライトミディアムロースト
挽き具合：細挽き（Phin抽出に最適な挽き具合）
風味プロファイル：レモン、グレープフルーツ、クランベリー、プラム
使い方
【Phin抽出方法】
1. Phinを温める：Phinを熱湯で温め、抽出温度を安定させます。
2. コーヒー粉を入れる：Phinにコーヒー粉を15g〜20g入れます。
3. 軽く振って軽く押す：Phinを軽く振り、コーヒー粉を均一にならします。次に、フィルターを軽く押し付けます（強く押しすぎないでください）。
4. 蒸らし（ブルーム）：熱湯約20mlをゆっくりと注ぎます。コーヒーが均一に膨らむまで45秒〜60秒待ちます。
5. 抽出：さらに熱湯約50ml〜60mlを注ぎます。
6. お召し上がり方：コーヒーがすべて滴り落ちるまで待ちます。ブラックコーヒーとしてお楽しみいただくか、少量の砂糖を加えて酸味を和らげ、甘みを引き立てることもできます。
注意点
注意：アイスミルクコーヒーにすると、このスペシャルティコーヒーの繊細な風味がミルクの味に完全に隠れてしまう可能性がありますので、ブラックでのお召し上がりを推奨します。
【保存方法】
・開封後は、ジップロック付きの元のパッケージまたは密閉容器に入れて、直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
・細挽きのため、香りが失われやすいです。開封後は5〜7日以内に飲み切ることで、最高の風味と鮮度を保つことができます。
・使用後はすぐに袋/容器を密閉し、強い匂いのする食品の近くに置かないでください。
・直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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