ブラグー スペシャルティコーヒー豆 ケニアAAプラス SL28 100%アラビカ 浅煎り〜中煎り 250gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「ブラグー スペシャルティコーヒー豆 ケニアAAプラス SL28」は、Blagu Coffee Roasterが厳選した、ケニア・マウントケニア地域産の最高級スペシャルティコーヒー豆です。



このコーヒーは、ケニアを代表する品種「100%アラビカ種 SL28」を使用。その大きな特徴である複雑なフレーバープロファイルで知られています。豆の等級は最も大きく高品質な「AA Plus」に分類され、丹念にウォッシュドプロセス（水洗式）で精製されています。



焙煎度は「浅煎り〜中煎り（Light Medium）」に設定されており、これにより豆本来が持つレモン、グレープフルーツ、プラム、トロピカルフルーツといった鮮やかな果実の風味と、明るくクリーンな酸味を最大限に引き出しています。口当たりは滑らかで、後味にはレモンのような繊細な酸味が長く続きます。冷めていくにつれて、その風味はさらに複雑さを増し、様々な表情を見せてくれます。



このスペシャルティコーヒーは、特にハンドドリップ（V60、ケメックス、サイフォン、フレンチプレス、エアロプレスなど）に最適です。豊かなアロマ、透き通るような酸味、そして繊細なフルーツノートが際立ちます。スペシャルティコーヒーならではの、複雑で個性的な味わいを求めるコーヒー愛好家の方々に、ぜひお試しいただきたい一杯です。サードウェーブスタイルのエスプレッソにもご使用いただけます。



日常を彩る特別な一杯として、また大切な方への贈り物としても最適です。

容量

250g

成分・栄養等

主成分：100%ピュアアラビカ種コーヒー豆（SL28）、完全無添加・無着色のロースト豆。

自然由来の抗酸化物質を豊富に含み、カフェインによる覚醒効果とリラックス効果が期待できます。



**フレーバーノート（カッピングプロファイル）：**

* **主要な香り:** レモン、グレープフルーツ、プラム、トロピカルフルーツ

* **特徴:** 明るい酸味、クリーンで滑らかなボディ、深い甘み

* **後味:** レモンのような繊細でクリーンな酸味



※本製品はコーヒー豆のみで構成されており、香料や保存料は一切使用しておりません。

使い方

**おすすめの抽出方法：ハンドドリップ（V60）**

1. **挽く:** コーヒー豆を粗挽き（海塩程度の粗さ）に挽きます。

2. **準備:** V60ドリッパーにペーパーフィルターをセットし、お湯を注いでフィルターをリンスし、器具を温めます。リンスしたお湯は捨ててください。

3. **計量:** 約15gのコーヒー粉をドリッパーに入れます（標準的な抽出比率は1:15または1:16。例：コーヒー15gに対しお湯225ml～240ml）。

4. **蒸らし（ブルーム）:** 沸騰したばかりの熱湯約30mlをゆっくりと均等に注ぎ、約30秒間蒸らしてコーヒーのガスを抜きます。

5. **抽出:** 残りのお湯を、内側から外側へ、そしてまた内側へと円を描くように複数回に分けて注ぎます。全体の抽出時間は約2分30秒〜3分を目安にしてください。

6. **完成:** 抽出されたコーヒーをカップに注ぎ、温かいうちにお召し上がりください。冷めるにつれて変化する複雑な風味もお楽しみいただけます。



**その他の楽しみ方：**

* ケメックス、サイフォン、フレンチプレス、エアロプレスなどの他のハンドドリップ器具でも、香りと酸味、フルーツ感を存分にお楽しみいただけます。

* サードウェーブスタイルのエスプレッソとして、明るい酸味とフルーティーな風味を活かした特別な一杯を淹れることも可能です。

注意点

**保存方法：**

* コーヒー豆は、開封後は元の（通常は逆止弁付きの）パッケージに入れるか、密閉できる遮光性の容器に移して保存してください。

* 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所に保管してください。急激な温度変化や熱源の近くでの保管は避けてください。

* 開封後は、新鮮な風味と繊細なフルーツの香りを最大限に楽しむために、30日以内を目安にお召し上がりいただくことをお勧めします。

* **重要:** 香りを最大限に保つため、コーヒー豆は淹れる直前に挽いてください。冷蔵庫や冷凍庫での保管は、湿気や他の食品の匂いを吸収しやすく、風味が損なわれる原因となるためお勧めしません。