Blagu エスプレッソ用コーヒー粉 グル3 ブレンド ストロングコールド - 中深煎り - 250gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「Blagu コーヒー粉 グル3 ブレンド ストロングコールド」は、ベトナムのBlagu Coffee Roasterが厳選した、エスプレッソ抽出に最適な極細挽きコーヒー粉です。
アラビカ種（ヘアルーム、ティピカ、カティモール）と、上質なロブスタ種を独自の比率でブレンドし、ミディアムダークに丁寧に焙煎されています。
この特別なブレンドは、キャラメルやブラウンシュガーのような深みのある甘い香りに、ほのかなスモーキーなニュアンスが加わり、マイルドな苦味と低い酸味が特徴です。
プロのバリスタも納得の、厚く豊かなクレマ（泡）と、しっかりとしたボディ（コク）を持つエスプレッソショットが抽出できます。バランスの取れた味わいは、そのままストレートのエスプレッソとしてだけでなく、ラテやカプチーノなどのミルクベースのドリンクの土台としても最適で、コーヒーの風味がミルクに負けることなく際立ちます。
ご家庭のどのエスプレッソマシンでも、本格的で高品質なベトナムエスプレッソ体験をお届けします。

容量

250g

成分・栄養等

主成分：100%焙煎済みコーヒー豆
品種：アラビカ種（ヘアルーム、ティピカ、カティモール）とロブスタ種（ファインロブスタ）のブレンド
原産国：ベトナム（アジア）
風味（カッピングノート）：キャラメル、ブラウンシュガー、ほのかなスモーキーな香り、マイルドな苦味、低酸味
栄養：カフェインやポリフェノールが豊富に含まれており、リフレッシュ効果や抗酸化作用が期待できます。

使い方

エスプレッソマシンでの抽出（推奨）：
1. 定量：ダブルショット用に約16g～20gのコーヒー粉を計量します。
2. 充填：計量したコーヒー粉をポルタフィルターに入れます。
3. タンピング：タンパーを使い、均一な力加減でしっかりと（ただし強くしすぎないように）タンピングし、表面を平らにします。
4. 抽出：ポルタフィルターをマシンにセットし、抽出を開始します。
5. 監視：標準的なエスプレッソショットは、約20～30秒で30ml～40mlの抽出量となります。抽出時間が速すぎる、または遅すぎる場合は、タンピングの力加減やグラインドの調整（次回以降）を検討してください。
6. 楽しみ方：そのままエスプレッソとしてお楽しみいただくか、ミルク、クリーム、シロップなどを加えてお好みのドリンクを作成してください。

モカポットでの使用：
この極細挽きはモカポットでの抽出にも適しており、エスプレッソに似た濃厚なコーヒーを淹れることができます。

注意点

挽いたコーヒー粉の保存：
・コーヒーは、オリジナルのジップロック付きパッケージとワンウェイバルブ、または密閉性の高い遮光容器に入れてください。
・直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
・極細挽きのため、コーヒー粉は非常に酸化しやすく、香りが失われがちです。最高の品質と風味を保つため、開封後は3～5日以内に使い切ることを強くお勧めします。
・使用後は必ず袋や容器の口をしっかりと閉じ、空気との接触を最小限に抑えてください。