ブラグコーヒー グル3ブレンド スイートコールド - フレンチプレス・コールドブリュー専用 中挽きコーヒー粉 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Coffee Guru 3 Blend Sweet Cold - French Press & Cold Brew Ground Coffee - Medium Roast - 250g
¥2,530
(税込み)
内容・効果等
「ブラグコーヒー グル3ブレンド スイートコールド」は、フレンチプレスとコールドブリューのために特別に開発された、高品質な中挽きコーヒー粉です。ベトナム産のアラビカ種(ヘアルーム、ティピカ、カティモール)を丁寧にブレンドし、ミディアムローストで仕上げました。
このブレンドの最大の特徴は、そのユニークなフレーバープロファイルです。一口飲むと、まるでドライベリー(特にブルーベリー)のようなフルーティーな香りが広がり、ブラウンシュガーや糖蜜のような優しい甘さが後を引きます。適度な明るい酸味とバランスの取れた味わいは、フレンチプレスで淹れると、豊かなコクと深みが際立ち、クリアで甘い後味をお楽しみいただけます。
コールドブリューにすれば、12〜24時間かけてゆっくりと抽出されることで、より一層、天然のフルーツフレーバーが引き出され、苦味や酸味が少なく、驚くほどまろやかで飲みやすい、すっきりとしたアイスコーヒーが完成します。フィルターも詰まりにくく、簡単に美味しいコールドブリューが作れます。
ご自宅で手軽に、本格的なスペシャルティコーヒー体験をお求めの方に最適な逸品です。リラックスしたい時や、集中力を高めたい時に、ぜひこの特別な一杯をお試しください。
容量
250g
成分・栄養等
主成分:100%シングルオリジンコーヒー(焙煎済み)
コーヒー豆の種類:アラビカ種(ヘアルーム、ティピカ、カティモール)をブレンド
原産国:ベトナム(アジア)
焙煎度:中煎り(ミディアムロースト)
フレーバープロファイル(テイスティングノート):
・主な風味:ブルーベリーのようなドライベリー、ブラウンシュガー/糖蜜のような甘さ
・特徴:明るく適度な酸味、全体的にバランスが取れており、長く続く甘い後味
挽き目:粗挽き(フレンチプレスに最適な、海塩やコーンミール程度の粗さ。フィルター詰まりや過抽出を防ぎます。)
使い方
フレンチプレスでの淹れ方(推奨)
1. **準備:** フレンチプレスを熱湯で温めます。
2. **計量:** コーヒーと水の比率は約1:15(例:コーヒー20gに対し水300ml)。
3. **蒸らし(ブルーミング):** 粗挽きコーヒー粉をプレスに入れ、少量の熱湯(92-96℃、コーヒー粉の約2倍の量)を注ぎ、全体を湿らせます。30秒ほど蒸らします。
4. **浸漬:** 残りの熱湯を全て注ぎ入れ、軽くスプーンで混ぜて全体を均一にします。蓋をして、プランジャーはまだ押し下げません。
5. **抽出:** 4分間(お好みに応じて調整可能)浸漬させます。
6. **プレス:** プランジャーをゆっくりと均一に押し下げ、コーヒー粉を底に沈めます。
7. **提供:** 過抽出を防ぐため、抽出し終わったらすぐにカップに注いでお召し上がりください。
コールドブリューでの淹れ方
粗挽きなので、水に浸して12〜24時間冷蔵庫でゆっくりと抽出してください。苦味の少ない、まろやかなコールドブリューが楽しめます。
注意点
挽いたコーヒー粉の保管方法:
・開封後は、密閉容器(ジップロック付きのバルブ付きバッグ、または密閉性の高いガラス/陶器製の容器)に入れ、直射日光や高温多湿を避けて、涼しく乾燥した場所に保管してください。
・コーヒー粉は匂いを吸収しやすいため、香りの強い食品(スパイスなど)の近くには置かないでください。
・粗挽きのコーヒー粉は細挽きよりも香りが飛びにくいですが、最高の風味を保つためには、開封後10〜14日以内に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。