『Blagu Coffee』GURU 3ブレンド ボールドコールド ダークロースト挽き豆 250g - コールドブリュー/モカポット専用 【濃密な香り】の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

Blagu Coffee Roasterが贈る、プレミアムブレンド「GURU 3ブレンド ボールドコールド」。ベトナム産の厳選された100%アラビカ豆をダークローストで深煎りし、コールドブリューに特化して開発された最高級ブレンドです。

一口飲めば、チョコレートの豊かなアロマが広がり、キャンディードオレンジの爽やかな甘み、そして紅茶のような繊細なニュアンスが完璧なバランスで調和します。後味にはアラビカ種ならではの心地よい酸味と甘みが長く続き、記憶に残る一杯となるでしょう。

このコーヒーは、コールドブリューで抽出することで、まろやかでクリアな口当たりと、濃厚でありながら重すぎない独特の風味を最大限に引き出します。また、モカポットで淹れれば、まるでエスプレッソのような、自宅で手軽に楽しめる濃密なコーヒーショットが完成。ブラックでストレートにその風味を堪能するもよし、ミルクやシロップを加えてアレンジコーヒーを作るもよし。朝の目覚めの一杯から、午後のリフレッシュ、そして特別な日のデザートコーヒーまで、様々なシーンであなたの日常を豊かに彩ります。

容量

250g

成分・栄養等

原材料: 100%アラビカコーヒー豆
焙煎度: ダークロースト（深煎り）
フレーバーノート: 濃厚なチョコレート、キャンディードオレンジ（砂糖漬けオレンジ）、ブラックティーの香り、長く続く甘い余韻、クリアで心地よい酸味。
カフェイン: 豊富に含まれています。

使い方

【コールドブリューの淹れ方】
1. 挽き方: 中粗挽き〜粗挽き（フィルターコーヒーより粗め）に挽きます。
2. 比率: コーヒー粉1に対して水8〜10程度の割合が目安です。
3. 浸漬: 常温の水とコーヒー粉を密閉容器に入れ、冷蔵庫で8〜12時間（お好みの濃さに応じて）浸します。
4. ろ過: 目の細かいフィルターや布でコーヒー液をゆっくりとろ過します。
5. 楽しみ方: そのままアイスで、または水や牛乳で割ってお楽しみください。

【モカポットの淹れ方】
1. 挽き方: やや細挽き（中細挽き、食塩の粒度程度）に挽いてください。エスプレッソ用よりは粗く、ペーパードリップよりは細かく。
2. 水を用意: モカポットの下部チャンバーに、あらかじめ温めておいたお湯を安全弁のラインまで注ぎます。これにより、抽出時間が短縮され、コーヒーが焦げるのを防ぎます。
3. コーヒー粉をセット: フィルターバスケットに挽いたコーヒー粉を入れ、軽く平らにならします。粉を強く押し固めないでください。
4. 抽出開始: モカポットをしっかりと締め、弱火または中火にかけます。炎はモカポットの底からはみ出さないように注意してください。
5. 火を止める: コーヒーが上部チャンバーに上がり始め、「シューシュー」という音が聞こえます。コーヒーの色が薄い黄金色に変わり、音が大きくなってきたら、すぐに火を止めて熱源から離します。
6. お召し上がり: カップに注ぎ、そのままブラックで、またはお好みで氷、ミルク、砂糖を加えてお楽しみください。

注意点

1. 保存方法: 開封後は、空気に触れる時間を最小限にするため、袋のジップロックをしっかりと閉めてください。本製品のパッケージには、鮮度を保つための逆止弁が付いています。
2. 保管場所: 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
3. 高温を避ける: コンロ、オーブン、ヒーターなど、強い熱源の近くには絶対に置かないでください。
4. 冷蔵庫・冷凍庫での保管: 冷蔵庫や冷凍庫での保管は、湿気や他の食品の匂いを吸収する可能性があるため、基本的に推奨されません。ただし、完全に密閉された専用の容器や袋に入れた場合はこの限りではありません。