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Blagu グル 3ブレンド ボールドコールド コーヒー粉 - フィン用極細挽き - ダークロースト - 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Guru 3 Blend Bold Cold Coffee Powder - Finely Ground for Phin - Dark Roast - 250g
￥2,530
（税込み）
内容・効果等
「Blagu グル 3ブレンド ボールドコールド コーヒー粉」は、Blagu CoffeeのGuru 3 Blendシリーズから生まれた、ベトナム伝統の喫茶スタイルに最適な極細挽きコーヒー粉です。
この製品は元々コールドブリュー用に開発されたブレンドですが、熱湯での抽出方法、特にベトナムのフィルター（フィン）やエスプレッソマシン（家庭用）に合うよう、特別に細かく挽かれています。
【特徴】
- レベル： ダークロースト（深煎り）で、力強く濃厚な味わいが特徴です。酸味は控えめで、ベトナムの伝統的な濃いコーヒーがお好きな方や、コンデンスミルクで甘くして「カフェスアダー（ベトナム式アイスミルクコーヒー）」を作るのに最適です。
- 挽き目： フィン抽出に最適な「極細挽き（Medium-Fine）」です。一般的な食塩の粒度、または砂糖よりわずかに細かい程度で、お湯がゆっくりと通過し、濃厚で芳醇なコーヒーを抽出できるよう最適化されています。水っぽくなったり、味が薄まったりするのを防ぎます。
- 風味（カッピングノート）： リッチチョコレート、砂糖漬けのオレンジ、シナモン、紅茶の香りが特徴的です。ダークローストにより、濃厚なチョコレートの風味と穏やかな苦味が際立ち、しっかりとしたコク（ボディ）が楽しめます。明るい酸味は大幅に抑えられています。
- パッケージ： 鮮度を保つための逆止弁付きジップロック袋に、250g入りで包装されています。
【ご使用シーン】
- フィン抽出に最適： 挽き目がフィルター（フィン）用に調整されているため、伝統的なベトナムコーヒーの濃厚な味わいを存分にお楽しみいただけます。
- 伝統的なドリンクに： 濃く、力強い風味と長く続く後味は、ブラックコーヒーとしてはもちろん、コンデンスミルクを加えた「カフェスアダー」のベースとしても理想的です。
- その他抽出方法： モカポットや家庭用エスプレッソマシンでの抽出にもお使いいただけます。
容量
250g
成分・栄養等
純粋な焙煎コーヒー豆（アラビカ種、ロブスタ種ブレンドの可能性あり）
使い方
【ベトナム式フィルター（フィン）での淹れ方】
- 準備： フィンとカップを熱湯で温めます。
- 計量： フィンのサイズに合わせて、コーヒー粉を約15g～25g入れます。
- 均す： フィンを軽く揺すって粉を平らにならし、プレス板（フィルタープレート）をコーヒーの上に置きます。強く押しすぎないように注意してください（強く押しすぎると、コーヒーの滴下が遅くなったり、詰まったりすることがあります）。
- 蒸らし（ブルーム）： 約90〜95℃の熱湯20ml〜30mlを粉の表面にゆっくり注ぎ、30秒〜1分ほど蒸らしてコーヒー粉を膨らませ、ガス（CO2）を放出させます。
- 抽出： さらに熱湯50ml～80mlをフィンに注ぎます。
- 見守る： フィンをカップの上に置き、コーヒーがゆっくりと滴下するのを待ちます。理想的な抽出時間は4～5分です。
- お好みで： 抽出が終わったらフィンを外し、お好みで砂糖、氷、コンデンスミルクを加えてお召し上がりください（ホット/アイスブラックコーヒー、カフェスアダーなど）。
注意点
- 完全密閉： 開封後は必ず袋のジッパーをしっかりと閉じるか、密閉容器（できれば逆止弁付き）に移し替えてください。
- 涼しく乾燥した場所： 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
- 強い匂いから離す： コーヒー粉は周囲の匂いを吸収しやすいため、強い匂いのするものの近くには置かないでください。
- 鮮度保持： 挽いたコーヒー粉は、豆の状態よりも酸化が早く、風味も失われやすいため、開封後は1週間以内を目安に使い切ることをお勧めします。最高の品質とアロマをお楽しみください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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