ブラグコーヒー コスタリカ ロスサントス ドリップ用挽き豆 | スペシャルティコーヒー | 100%アラビカ - カトゥアイ種 | 中煎り 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Coffee Ground for Drip Machine - Costa Rica Los Santos | Specialty Coffee | 100% Arabica - Catuai | Medium Roast 250g
¥4,840
(税込み)
内容・効果等
Blagu Coffee(ブラグコーヒー)がお届けするプレミアムスペシャルティコーヒー、コスタリカ・ロスサントス産ドリップ用挽き豆のご紹介です。このコーヒーは、コスタリカの有名なタラス(Tarrazú)地域に属するロスサントス(Los Santos)地域で育った高品質な豆を使用しています。シングルオリジン(単一原産地)のスペシャルティコーヒーとして、その豊かな風味と個性は格別です。
100%アラビカ種(主にカトゥーラ種とカトゥアイ種のブレンド)を使用し、中煎り(ミディアムロースト)で丁寧に焙煎されています。この焙煎度合いが、アラビカ種特有の明るい酸味とアロマを最大限に引き出し、バランスの取れた味わいを実現します。
ドリップコーヒーマシンやハンドドリップ(プアオーバー)に最適な中挽きに調整されており、ご自宅で手軽にプロの味をお楽しみいただけます。この挽き具合により、水の流れが最適化され、コーヒーの持つフレーバーが余すところなく抽出されます。
テイスティングノートには、チョコレート、アーモンド、柑橘類(シトラス)、そしてほのかなワインのような香りが記されています。ドリップで淹れると、クリーンな口当たりとミディアムボディ、心地よい柑橘系の酸味と甘い後味が特徴的な一杯になります。毎日の目覚めの一杯や、リラックスタイムにぴったりの、洗練された味わいです。
透明感のある味わいは、ホットでそのまま楽しむのはもちろん、アメリカーノやベトナムアイスミルクコーヒー(カフェスアダー)のベースとしても最適です。
容量
250g成分・栄養等
• 主要成分: 100%アラビカ種コーヒー豆(中煎り、無添加)• 品種: カトゥーラ種 (Caturra)、カトゥアイ種 (Catuai)
• 栽培標高: 1,280 – 1,800メートル
• 精製方法: ウォッシュドプロセス(水洗式)
• フレーバーノート: チョコレート、アーモンド、柑橘類、ワインのような香り。クリーンな口当たり、ミディアムボディ、心地よい柑橘系の酸味、甘い後味。
使い方
ご自宅やオフィスで、本格的なドリップコーヒーを簡単にお楽しみいただけます。1. **準備**: ドリップマシンまたはハンドドリップ(V60、カリタなど)のフィルターにペーパーフィルターをセットし、熱湯で軽く湿らせて紙の匂いを取り除きます。
2. **計量**: 中挽きのコーヒー粉をフィルターに入れます。推奨されるコーヒーと水の比率は1:15~1:17です(例: コーヒー15gに対し、水225ml~255ml)。
3. **抽出**:
o **ドリップマシン**: 準備した水をマシンの水タンクに入れ、スイッチを入れて自動で抽出されるのを待ちます。
o **ハンドドリップ(Pour-over)**:
**蒸らし (Bloom)**: コーヒー粉の約2倍の量のお湯(例: コーヒー15gに対しお湯30ml)を粉全体に均等に注ぎ、30秒ほど蒸らします。
**抽出**: 残りの水を、中心から外側へ円を描くようにゆっくりと均等に注ぎます。理想的な抽出時間は合計で2.5分~3.5分です。
4. **お楽しみください**: カップに注ぎ、温かいうちに淹れたてのスペシャルティアラビカコーヒーの豊かな風味を存分にお楽しみください。
注意点
• **密閉保存**: 開封後は、ジップロック付きの袋の口をしっかり閉めるか、ワンウェイバルブ付きの密閉容器(キャニスターなど)に移し替えてください。• **保管場所**: 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
• **匂いの強いものから離す**: コーヒーは匂いを吸収しやすいため、香りの強いものの近くに置かないでください。
• **鮮度**: 挽き豆は開封後、風味が落ちやすいため、開封後は1~2週間以内を目安に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。