Blagu コスタリカ ロス・サントス 細挽きコーヒー粉（フィンのため）| スペシャルティコーヒー | 100%アラビカ - カトゥアイ | ミディアム 250gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

Blaguから、ベトナム伝統のphin（フィン）で淹れるために特別に挽かれた、コスタリカ・ロス・サントス産スペシャルティコーヒー粉が届きました。
このコーヒーは、有名なタラス地区を含むロス・サントス地域の標高1,280～1,800mで栽培された、厳選された100%アラビカ種（カトゥーラ＆カトゥアイ）を使用しています。
ミディアムローストで丁寧に焙煎され、チョコレート、アーモンド、柑橘、そしてほのかなワインのニュアンスが特徴です。甘くバランスの取れた味わい、クリーミーなボディ、そしてアラビカ種ならではの明るい酸味が調和しています。
フィンのために最適な細かさに挽かれているため、ご自宅で手軽に本格的なベトナムコーヒーの豊かな風味とアロマを最大限にお楽しみいただけます。抽出に時間がかかりすぎず、また早すぎないよう調整されており、安定した一杯を淹れることができます。
この一杯で、毎日の生活に安らぎと活力を。特別なコーヒー体験をご堪能ください。

容量

250g

成分・栄養等

100% アラビカ種コーヒー豆（カトゥーラ、カトゥアイ種）
（純粋なロースト、添加物なし、ウォッシュドプロセス）

使い方

ベトナム式コーヒーフィルター「phin（フィン）」での淹れ方：
1. フィンとカップを温める：お湯でフィンとカップをよく温めてください。
2. コーヒー粉を入れる：Blagu コスタリカコーヒー粉を約20gフィンに入れます。軽く振って粉を平らにならし、蓋（内蓋がある場合）は軽く載せる程度で、強く押し込まないでください。
3. 蒸らす（プレウェット）：90〜94℃のお湯を約20ml、フィンの中央に注ぎ、40秒〜1分ほど待ちます。コーヒー粉が均一に膨らみ、ガスが抜けるのを待ちましょう。
4. 抽出：残りの80〜100mlのお湯を注ぎ入れ、蓋をしてコーヒーがゆっくりと滴り落ちるのを待ちます。
5. 完成：理想的な抽出時間は約4〜5分です。完璧に抽出されたコーヒーを、ホットでそのまま、またはお好みで氷、コンデンスミルク、砂糖などを加えてお楽しみください。

注意点

開封後は、風味と品質を保つために、密閉容器（できれば一方向バルブ付きの缶など）に移し、直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
コーヒー粉は香りを吸収しやすいため、強い匂いのするものからは離して保管してください。
挽いた状態のため、香りや風味は豆の状態よりも早く失われます。開封後は2週間以内を目安に使い切ることをお勧めします。