Blagu インドネシア・スマトラ ドリップ用 中煎り挽き豆コーヒー 250gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「Blagu インドネシア・スマトラ ドリップ用 中煎り挽き豆コーヒー」は、インドネシア・スマトラ島のAek Nauli/Lintong Nauli地域で栽培された高級アラビカ豆を100%使用した、高品質な挽き豆コーヒーです。

Blagu Coffeeの専門技術で中煎り（ミディアムロースト）に焙煎され、ドリップコーヒーメーカーやハンドドリップ（V60、Chemexなど）に最適な「中挽き」に仕上げられています。砂のような、やや粗めの挽き具合で、安定した抽出が可能です。


スマトラ産アラビカの持つ独特の風味を最大限に引き出すため、「ギリンバサ」と呼ばれるインドネシア伝統のウェットハル（半水洗式）加工が施されています。この製法が、ダークチョコレート、シロップのようなコク、そして複雑でハーブを思わせる独特の風味（カッピングノート）を生み出します。


ドリップ抽出では、濃厚なボディ、控えめな酸味、そしてスパイシーでビターなチョコレートのようなニュアンスが際立ちます。エスプレッソのような濃さではなく、クリアでまろやか、バランスの取れた一杯をお楽しみいただけます。アラビカ・スマトラの奥深い香りを存分に味わえる逸品です。


すでに最適な粗さに挽かれているため、挽きムラによる過抽出や未抽出の心配がなく、どなたでも安定した美味しいコーヒーを淹れることができます。毎日のコーヒータイムをより豊かに、手軽にお楽しみください。

パッケージは鮮度を保つための逆止弁付きジップロック袋で、250g入りです。

容量

250g

成分・栄養等

主成分：アラビカコーヒー豆100%（原産地：インドネシア・スマトラ島）

品種：ラスーナ種、アテン種

栽培標高：1100～1300m

精製方法：ギリンバサ（伝統的な半水洗式）

焙煎度：中煎り（ミディアムロースト）

挽き方：ドリップ用中挽き

カッピングノート：ダークチョコレート、シロップのようなコク、複雑な風味、ハーブ

使い方

ドリップコーヒーメーカーまたはハンドドリップ（V60、Chemexなど）でお使いください。


1. 準備： ドリップコーヒーメーカーが清潔であることを確認し、ペーパーフィルターをセットします。

2. コーヒーの計量： 挽き豆をフィルターに入れます。お好みの抽出比率（通常1:15または1:16、例：コーヒー15gに対し水240ml）で計量してください。

3. セット： 挽き豆を平らにし、押し固めません。必要量の水を水タンクに入れます。

4. 抽出： マシンの電源を入れます。お湯が自動的に挽き豆に均等に注がれ、コーヒーがサーバーに抽出されます。

5. 完成： 抽出サイクルが完了したら、すぐに取り出し、最高の風味を味わうためにも淹れたてをお楽しみください。

注意点

1. 密閉保存： 開封後は必ずジップロックをしっかりと閉めるか、密閉容器（逆止弁付きが理想）に移し替えてください。

2. 乾燥した涼しい場所で： 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保存してください。

3. 強い臭いから遠ざける： コーヒーは周囲の匂いを吸収しやすい性質があります。強い匂いを発するものの近くには置かないでください。

4. 消費期限： 開封後は2週間から1ヶ月以内にご使用いただくことで、最高の鮮度と風味を保つことができます。特にドリップ抽出においては、この期間内での消費が重要です。