Blagu グアテマラ ウェウェテナンゴ フレンチプレス用挽きコーヒー粉 | 100%アラビカ - カトゥーラ、ブルボン | ミディアムロースト 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Ground Coffee for French Press, Guatemala Huehuetenango | 100% Arabica - Caturra, Bourbon | Medium Roast 250g
¥3,080
(税込み)
内容・効果等
「Blagu フレンチプレス用挽きコーヒー粉 グアテマラ・ウェウェテナンゴ」は、中米グアテマラ、高地のウェウェテナンゴ地方で栽培された高品質なアラビカ種コーヒー豆を100%使用したスペシャリティコーヒーです。
品種はカトゥーラとブルボンで、標高1500〜1800mの理想的な環境でゆっくりと育ち、豊かな風味成分を蓄えています。丁寧にウォッシュドプロセス(水洗式)で精製され、ミディアムロースト(中煎り)で仕上げることで、豆本来の複雑でバランスの取れた味わいを最大限に引き出しました。
Qグレーダー評価もクリアするこのコーヒーは、リンゴやグレープフルーツ、紅茶、ラベンダーのようなフローラルな香りに加え、ミルクチョコレートやオレンジのような深みのある風味も感じられます。爽やかな酸味と心地よい甘い後味、そしてカカオのニュアンスが特徴的です。フレンチプレス用に最適化された挽き具合で、ご自宅で手軽に専門店の味をお楽しみいただけます。フレンチプレス以外にも、エスプレッソ、モカポット、ベトナム式コーヒーフィルター、エアロプレスなど様々な抽出方法でお楽しみいただけます。
容量
250g
成分・栄養等
成分:100% アラビカ種コーヒー豆(カトゥーラ、ブルボン)
本製品は、中煎り(ミディアムロースト)で仕上げられており、カフェインが豊富に含まれています。カフェインには覚醒作用や集中力向上、疲労軽減効果が期待できます。また、コーヒー豆に含まれるポリフェノールは抗酸化作用を持つとされ、健康維持にも寄与すると言われています。
使い方
フレンチプレス用に最適に挽かれたコーヒー粉です。以下の手順でおいしくお召し上がりください。
1. 準備:フレンチプレスにコーヒー粉を15〜20g入れます(お好みに応じて調整してください)。
2. 蒸らし(ブルーミング):沸騰後90〜95℃に冷ましたお湯約30mlをゆっくりと注ぎ、コーヒー粉全体が湿るようにします。30秒ほど待ち、コーヒーのガス抜きをします。
3. 抽出:残りの約220〜250mlのお湯を注ぎます。
4. 浸漬:蓋をして4分間待ち、コーヒーを抽出させます。
5. プレス:ピストンをゆっくりと、均一な力で底まで押し下げます。
6. いただく:カップに注ぎ、お好みで砂糖やミルクを加えてお楽しみください。
注意点:常に清潔な水を使用し、沸騰させすぎないでください。
注意点
• 保存方法:コーヒーは製品のジップロックバッグ(または密閉容器)に入れ、直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
• 理想的な保管:ご使用のたびにジップロックをしっかりと閉め、製品の鮮度を保ってください。
• 避けるべきこと:急激な温度変化や熱源の近く、また香りの強い食品の近くでの保管は避けてください。コーヒーは匂いを吸収しやすいためです。
• 賞味期限:開封後は3〜4週間以内に使い切ることをお勧めします。これにより、最高の風味と鮮度を保つことができます。
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