ブラグコーヒー ペルー産ピーベリー フレンチプレス用挽き豆 | 高級シングルオリジン | 90%ピーベリー | 中深煎り 250gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「ブラグコーヒー ペルー産ピーベリー フレンチプレス用挽き豆」は、南米ペルー産の高級スペシャリティコーヒーです。
特にフレンチプレスに最適な粗挽きに仕上げられており、ご自宅で手軽に専門店の味わいをお楽しみいただけます。
このコーヒーの最大の特徴は、全体の90%を占める希少な「ピーベリー（丸豆）」です。一つのコーヒーチェリーに一つの種子しか育たないピーベリーは、風味が凝縮され、より濃厚で豊かなコクを生み出します。
中深煎りの焙煎は、フレンチプレスの抽出方法に完璧にマッチし、キャラメルのような甘さ、熟したプラムやドライベリーを思わせる複雑なアロマ、そして非常に濃厚で「噛むような」と形容されるほどのどっしりとしたボディを引き出します。
天然の甘み、心地よい苦味、そしてクリアな酸味のバランスがとれた一杯は、フィルターを通さないフレンチプレスならではの、コーヒーオイルがたっぷり溶け込んだ最高の風味を提供します。
朝の目覚めの一杯や、リラックスタイムに格別な味わいを求める方にぴったりの逸品です。

容量

250g

成分・栄養等

100% アラビカ種ピーベリー（スペシャルティコーヒー豆）

使い方

フレンチプレスでの美味しい淹れ方：

1. 平常：フレンチプレスを温かいお湯で温め、温度を保ちます。

2. コーヒーを準備：粗挽きコーヒー粉をフレンチプレスに入れます（推奨はコーヒー20gに対し水300mlの比率1:15）。

3. 蒸らし（ブルーム）：少量の熱湯（コーヒー粉の約2倍量）を注ぎ、30秒ほど蒸らしてコーヒーが膨らむのを待ちます（二酸化炭素の排出）。

4. 浸漬：残りの熱湯をすべて注ぎます。蓋を閉めますが、プランジャーはまだ押し下げません。

5. 抽出：約4分間待ちます（お好みに応じて調整可能）。

6. プレス：プランジャーをゆっくりと、穏やかに押し下げ、コーヒーかすを底に沈めます。

7. お召し上がり：抽出が止まるよう、すぐにカップに注ぎ、温かいうちにお楽しみください。

注意点

開封後は、密閉容器に移し替え、直射日光や湿気を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。

挽き豆は鮮度が落ちやすいため、開封後1週間以内を目安にお召し上がりいただくことを推奨します。