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ブラグ ペルー ピーベリー 最高級 細挽きコーヒー粉 250g | プレミアム スペシャルティコーヒー | 90%ピーベリー | ミディアムダークの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Peru Peaberry Premium Fine Ground Coffee for Phin | Specialty Coffee | 90% Peaberry | Medium Dark Roast - 250g
￥2,640
（税込み）
内容・効果等
「ブラグ ペルー ピーベリー 細挽きコーヒー粉」は、Blagu Coffeeが誇るプレミアムなシングルオリジン・スペシャルティコーヒーです。ベトナム伝統のカフェフィンのために特別に挽かれた、90%ピーベリー（キュリ豆）を贅沢に使用しています。
ピーベリーは通常の豆よりも一粒に凝縮された豊かな風味と高いカフェイン含有量が特徴で、他にはない濃厚な味わいと力強いボディを生み出します。南米ペルー産の最高級アラビカ種をミディアムダークに焙煎することで、キャラメルや熟したプラム、ドライベリーの甘く芳醇な香りが引き出され、スパイスのニュアンスが奥行きを与えます。
この中深煎りのピーベリーは、アラビカ特有のまろやかな酸味とバランスの取れた苦味、そして長く続く甘い余韻が特徴です。特に練乳と合わせてベトナムコーヒー sữa đá（コーヒー牛乳）としてお召し上がりいただくと、その深いコクと濃厚な味わいが最大限に引き出され、至福の一杯をお楽しみいただけます。
毎日のコーヒータイムを格上げし、特別な一杯を求める方におすすめです。
容量
250g
成分・栄養等
100% アラビカ種ピーベリー（生豆を中深煎り）
※本製品は純粋なコーヒー粉であり、砂糖や他の添加物は一切含まれておりません。
使い方
本製品はベトナム伝統の「カフェフィン」での抽出に最適化されています。
1. **フィンとカップを温める**: 熱湯でフィンとカップを洗い、温めておきます。
2. **コーヒー粉を入れる**: 20-25gのコーヒー粉をフィンに入れ、軽く揺らして均等にならします。
3. **軽くプレスする**: 蓋（プレスフィルター）を使い、コーヒー粉を軽く押さえます。強く押しすぎると詰まる原因になりますのでご注意ください。
4. **蒸らす（ブルーム）**: 少量の熱湯（約20-30ml）をコーヒー粉にゆっくりと注ぎ、30-60秒間蒸らします。これによりコーヒー粉が均一に膨らみ、風味豊かな抽出ができます。
5. **抽出**: 残りの熱湯（約50-70ml、フィンのサイズに応じて）を注ぎ、蓋をしてコーヒーがゆっくりと滴り落ちるのを待ちます。理想的な抽出時間は3-5分です。
6. **お楽しみください**: 抽出されたコーヒーをそのままホットで、またはお好みで砂糖や練乳を加えてお楽しみください。アイスコーヒーやベトナムコーヒー sữa đáにも最適です。
注意点
開封後は、酸化や風味の劣化、吸湿を防ぐため、密閉性の高い容器に移し替えてください。
直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。
挽きたての風味を最大限に楽しむため、開封後は5-7日以内にご使用いただくことをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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