Blagu Coffee パプアニューギニア産 フィン式挽き 浅煎り〜中煎り アラビカ レギュラーコーヒー粉 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Coffee Ground Phin Filter Coffee, Papua New Guinea, Light-Medium Roast, Arabica, 250g
¥3,080
(税込み)
内容・効果等
Blagu Coffeeがお届けする「パプアニューギニア産 フィン式挽き 浅煎り〜中煎り アラビカ レギュラーコーヒー粉」は、オセアニアの秘境、パプアニューギニアの肥沃な大地で育まれた最高級アラビカ豆を100%使用したシングルオリジンコーヒーです。
このコーヒーは、ベトナム伝統のフィン式コーヒーメーカー(Phin)で最高の味わいを引き出すために、特別に調整された挽き具合(中細挽き)で提供されます。
浅煎りから中煎りの絶妙なローストレベルは、パプアニューギニア産コーヒーが持つ本来のフルーツのような明るい酸味と、心安らぐ甘い後味を最大限に引き出します。フィン式で淹れることで、これらの繊細な風味はまろやかに、そしてより豊かなボディとして表現されます。
一口飲むと、最初に広がるのは芳醇なチョコレートとナッツ(アーモンド)の風味。さらに、オレンジやレモンのような爽やかな柑橘系の酸味が心地よく、後にはほんのりとしたスパイス感と深い甘みが残ります。なめらかな口当たりと適度なコクは、ブラックはもちろん、コンデンスミルクや砂糖を加えてベトナムコーヒーとして楽しむのにも最適です。
日々の始まりに、またはリラックスしたいひとときに、この特別な一杯があなたを豊かな香りの旅へと誘います。本格的なベトナムコーヒー体験をぜひご自宅でお楽しみください。
容量
250g
成分・栄養等
100%ピュアアラビカコーヒー豆(ティピカ、ブルボン種など)
無添加・無香料のシングルオリジンコーヒー。
浅煎り〜中煎りでローストされた豆は、自然な果実味、明るい酸味、そして甘い後味を引き出します。
フィン式で淹れることにより、チョコレートやアーモンドのような豊かな風味が強調され、柑橘系の爽やかな酸味はよりまろやかになります。
体質はスムーズで、適度なコクがあり、ブラックでもミルクと合わせても美味しくお召し上がりいただけます。
使い方
ベトナム伝統のフィン式コーヒーメーカーでの抽出を推奨します。
- フィンとカップを熱湯で温めます。
- フィンにコーヒー粉を約20-25g入れます。軽く振って平らにし、特別なフィン式挽きのため、強く押し固める必要はありません。必要であれば、蓋で軽く押さえる程度にしてください。
- 蒸らし(Bloom): 92-96℃のお湯を15-20ml注ぎ、30-60秒間、コーヒーが均等に膨らむのを待ちます。
- 抽出: さらに45-60mlのお湯を注ぎます。蓋をして、コーヒーが完全に抽出されるのを待ちます。
- お楽しみください: 理想的な滴下時間は約4-7分です。抽出されたコーヒーは、ブラックで、またはコンデンスミルクや砂糖を加えてお楽しみいただけます。
アイスコーヒーとしても美味しくいただけます。
注意点
開封後は、コーヒーの鮮度と風味を保つため、密閉容器(蓋付きの気密性の高い容器)に移し替えてください。
湿気、直射日光、強い香りのする食品を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
特に、このコーヒー粉の持つチョコレートとアーモンドの風味、そして爽やかな酸味を最高の状態でお楽しみいただくため、開封後10〜14日以内にご使用いただくことをお勧めします。
挽いたコーヒーは、豆のままと比較して風味が失われやすいため、早めの消費が重要です。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。