Blaguコーヒー 極細挽きエスプレッソ用 ケニア・ニエリ産 高級スペシャルティ 100%アラビカ ライトミディアムロースト 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Finely Ground Espresso Coffee, Kenya Nyeri | Premium Specialty Coffee | 100% Arabica - Light Medium Roast - 250g Pack
¥4,620
(税込み)
内容・効果等
「Blaguコーヒー 極細挽きエスプレッソ用 ケニア・ニエリ産」は、その名の通り、ケニア・ニエリ地方で育った特別なアラビカ種コーヒー豆を100%使用した、Blagu Coffeeの高級スペシャルティコーヒーです。
ライトミディアム(浅煎り~中煎り)で丁寧にローストされ、エスプレッソマシンに最適な極細挽きにされています。
シングルオリジンならではの、ケニア・ニエリが持つ独自の風味特性を最大限に引き出すことにこだわりました。
このコーヒーで抽出されたエスプレッソは、以下のような特徴を持ちます。
- 風味(カッピングノート):非常に鮮やかな酸味(Bright Acidity)が際立ち、柑橘類(Citrus)、ブルーベリーやラズベリーのような果実味豊かなノートが感じられます。後味にはハチミツやキャラメルのような優しい甘さが残ります。
- ボディ:ミディアムボディで、ライトミディアムロースト特有の薄く明るい色のクレマが特徴です。
また、ラテやカプチーノなどのミルクドリンクのベースとしてもお使いいただけますが、その場合でもコーヒーの持つ明るい果実味がミルクに負けずに際立ち、伝統的なエスプレッソとは一味違うユニークな体験を提供します。
毎日のコーヒータイムを、Blaguの高級ケニア・ニエリ産エスプレッソで特別なものにしませんか?
容量
250g
成分・栄養等
100%アラビカ種コーヒー豆(シングルオリジン、無添加ロースト)
本製品はカフェインを含んでおり、覚醒作用や集中力向上に役立ちます。また、豊富なポリフェノールを含むため、抗酸化作用も期待できます。
使い方
エスプレッソマシンでの抽出に特化しています。以下の手順でお楽しみください。
- 準備:エスプレッソマシンのグループヘッドとポルタフィルターを十分に予熱してください。
- 計量:極細挽きコーヒー粉をポルタフィルターに入れます(ダブルショットの場合、通常18-20gが目安です)。
- タンピング:タンパーでコーヒー粉をしっかりと均一に押し固め、水がムラなく流れるようにします。
- 抽出:高圧でエスプレッソを抽出します。
- 目標抽出時間:ポンプ作動開始から約25-30秒で、適切な抽出比率(例:1:2、約36-40mlのコーヒー液)になるよう調整してください。
注意点
極細挽きのコーヒー粉は、どんな挽き方よりも早く香りが失われます。エスプレッソ用のコーヒー粉の鮮度は、開封後数時間で急速に低下します。
- 保存方法:開封後は、必ず密閉性の高い容器(ワンウェイバルブ付きが理想的)に移し替え、直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
- 使用期限:最高の風味を保つため、開封後は3〜7日以内に使い切ることを強くお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。