Blagu ベトナム コールドブリュー専用 挽き豆コーヒー 粉 中深煎り 1000gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Vietnam Cold Brew Ground Coffee - Medium Dark Roast - 1000g
¥6,930
(税込み)
内容・効果等
「Blagu ベトナム コールドブリュー専用 挽き豆コーヒー 粉 中深煎り 1000g」は、ベトナムのBlagu Coffeeがお届けする、ご家庭で本格的なコールドブリューを手軽に楽しめるよう特別にブレンド・焙煎された挽き豆コーヒーです。
中深煎り(ミディアムダークロースト)で丁寧に仕上げられたコーヒー豆は、ロブスタ種とアラビカ種の伝統的なブレンドで、濃厚なコクと豊かな香りが特徴です。特にコールドブリュー製法に最適な粗挽きにされており、長時間の水出しでも過抽出による苦味や渋みが出にくく、驚くほどまろやかでクリアな味わいを実現します。
水出し抽出により、コーヒー豆本来の持つ自然な甘みが引き出され、酸味が抑えられるため、非常にスムースで飲みやすい一杯になります。チョコレートやキャラメルのような豊かな風味と、香ばしいナッツのニュアンスが感じられ、ベトナムの濃厚なアイスコーヒーがお好きな方には特におすすめです。
できあがったコールドブリュー濃縮液は非常に濃厚なので、お好みに合わせて水、牛乳、コンデンスミルクなどで割って、様々なアレンジをお楽しみいただけます。暑い日のリフレッシュや、毎日のコーヒータイムを格別なものにしたい方にぴったりの逸品です。
容量
1000g
成分・栄養等
主成分:100%純正ローストコーヒー豆
豆の種類:ロブスタ種とアラビカ種のブレンド
焙煎:中深煎り(Medium Dark Roast)
加工:無添加・無着色のナチュラルロースト
コールドブリューに最適な粗挽き(Coarse Grind)で、チョコレート、キャラメル、ナッツのような豊かな風味と、自然な甘み、まろやかな口当たりが特徴です。
使い方
1. **分量:** 粗挽きコーヒー粉とろ過水を用意します。一般的な割合はコーヒー粉1:水8~10(例:コーヒー粉50gに対し水400ml~500ml)です。
2. **浸漬:** コーヒー粉をガラス容器または専用のコールドブリューフィルター付き容器に入れます。室温または冷たいろ過水をゆっくりと注ぎ、粉全体が均一に湿るようにします。
3. **冷蔵抽出:** 容器に蓋をし、冷蔵庫で12~24時間抽出します。抽出時間が長いほど、より濃厚なコーヒー液になります。
4. **濾過:** 抽出後、コーヒーの粉をろ過して取り除きます。ペーパーフィルター、布フィルター、または専用のろ過器具を使用してください。
5. **お楽しみください:** 完成したコールドブリュー濃縮液は非常に濃厚です。そのまま氷と一緒にお召し上がりいただくか、水、牛乳、コンデンスミルク、シロップなどでお好みに合わせて薄めてお楽しみください。
**保存方法:**
* **未開封のコーヒー粉:** パッケージ(ジップロックと一方向バルブ付き)をしっかりと閉じ、または密閉容器に移し替えてください。直射日光や高温多湿を避け、涼しい乾燥した場所で保管してください。開封後は2~4週間を目安に使い切ることをお勧めします。
* **抽出済みのコールドブリュー液:** 濾過後のコールドブリュー原液は、清潔なガラス瓶などに密閉して冷蔵庫で保存してください。鮮度と最高の風味を保つため、7~10日以内に飲み切ることをお勧めします。
注意点
開封後は密閉して涼しい場所に保管し、お早めにお召し上がりください。抽出液も冷蔵庫で保管し、10日以内に消費することをお勧めします。直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。