Blagu モカポット用挽き済みコーヒー粉 エチオピア シダモ G4 100%アラビカ Heirloom種 ライトミディアムロースト 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Moka Pot Ground Coffee, Ethiopia Sidamo G4 - 100% Arabica - Heirloom - Light-Medium Roast - 250g
¥2,860
(税込み)
内容・効果等
「Blagu エチオピア シダモ G4 モカポット用コーヒー粉」は、エチオピアのシダモ地方で育った特別なHeirloom種アラビカ豆を100%使用した、シングルオリジン・スペシャルティコーヒーです。
ナチュラルプロセス(乾燥式)で精製されており、ライトミディアムローストで丁寧に仕上げられています。この精製法と焙煎度により、ベルガモット、桃、ベリーのような芳醇なフルーツの香りと、チョコレートのような深みのある風味が最大限に引き出されています。
モカポットでの抽出に最適な中細挽きに調整されており、ご自宅で手軽に濃厚で香り高い一杯をお楽しみいただけます。抽出されたコーヒーは、しっかりとしたコクと滑らかな口当たり、そして自然な甘さとバランスの取れたフルーティーな酸味が特徴です。ストレートでその複雑なアロマを堪能するもよし、ミルクと合わせてカフェラテにするもよし、様々なスタイルでお楽しみいただけます。
毎日のコーヒータイムを、贅沢な体験に変えてくれる逸品です。
容量
250g
成分・栄養等
成分: 100%アラビカ種(Heirloom種)コーヒー豆
栄養: 天然のカフェイン、ポリフェノールなどの抗酸化物質が含まれています。
使い方
モカポットを使った淹れ方(基本):
1. 下部のタンクに、安全弁のすぐ下までお湯(沸騰したもの)を入れます。お湯を使うことで、コーヒーが熱に触れる時間を短縮し、焦げ付きを防ぎます。
2. フィルターバスケットに、中細挽きのコーヒー粉を入れます。コーヒー粉は押し固めず、軽く表面を平らにしてください。
3. バスケットを下部のタンクにセットし、上部タンクをしっかりと締めます。
4. モカポットを弱火〜中火のコンロにかけます。
5. コーヒーが上部タンクに流れ始め、シューという音が大きくなったら、すぐに火から下ろすか、濡れた布で下部タンクを冷やして抽出を止めます。これにより、焦げ付くのを防ぎ、最適な風味を保ちます。
6. カップに注ぎ、淹れたての香り高いコーヒーをお楽しみください。
注意点
保存方法:
- コーヒー粉は、空気、光、湿気、高温から保護することが重要です。
- 挽き済みのコーヒー粉は、豆のままと比べて香りが飛びやすいのでご注意ください。
- 密閉できる容器や袋に入れ、空気をしっかりと抜いてください。不透明な容器が理想的です。
- 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。温度変化の激しい場所は避けてください。
- 開封後は、新鮮なフルーツや紅茶の風味を最大限に楽しむため、1週間以内に使い切ることをお勧めします。
- 冷蔵庫での保存は、湿気を吸いやすく、他の食品の匂いが移る可能性があるためお勧めしません。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。