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Blagu エチオピア N.コンガ フレンチプレス用粗挽きコーヒー粉 250g - ライトミディアムローストの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Ethiopia N. Konga French Press Coarse Ground Coffee - Light-Medium Roast - 250g
￥3,740
（税込み）
内容・効果等
「Blagu エチオピア N.コンガ フレンチプレス用粗挽きコーヒー粉」は、エチオピアの豊かな自然が育んだスペシャルティコーヒーです。フレンチプレスでの抽出に最適な粗挽きで、全浸漬法によりコーヒー本来の豊かなアロマと風味を最大限に引き出します。
このコーヒーは、エチオピアのコンガ地域原産の伝統的なアラビカ種（Heirloom）を100%使用しています。ナチュラル（乾燥式）精製により、完熟チェリーが持つ自然な甘さと複雑なフルーツの風味が凝縮されています。
ライトミディアムローストで丁寧に焙煎されており、フレンチプレスで淹れると、なめらかで丸みのある口当たりと、しっかりとしたコクが楽しめます。同時に、生き生きとした明るい酸味と、ジャスミン、ドライブルーベリー、アプリコット、柑橘系の複雑なアロマが際立ちます。
ご自宅で手軽に、カフェのような本格的な味わいをお楽しみいただけます。ホットでもアイスでも美味しく、毎日のリラックスタイムや、気分転換に最適です。
容量
250g
成分・栄養等
100% アラビカ種（エチオピア産Heirloom）
※本製品にはカフェインが含まれています。
使い方
本格的なフレンチプレスコーヒーを淹れるための基本的な手順です。
- 準備: コーヒーと水の比率は1:15が目安です（例：コーヒー粉20gに対し水300ml）。フレンチプレスに粗挽きコーヒー粉を入れます。
- 蒸らし (ブルーミング): 約90〜96℃のお湯を少量注ぎ、コーヒー粉全体を均一に湿らせます。30秒ほど待ち、ガスを放出させてコーヒーを膨らませます。
- 浸漬: 残りのお湯をゆっくりと注ぎ入れ、フタをします（プランジャーはまだ押し下げません）。
- 抽出時間: 4分間を目安に浸漬します（お好みに応じて3〜5分で調整してください）。
- プレス: 抽出時間が経過したら、プランジャーをゆっくりと、そして優しく押し下げ、コーヒーかすを底に沈めます。
- 提供: 抽出がこれ以上進まないよう、すぐにカップに注いでお召し上がりください。淹れたてが最も風味豊かです。
注意点
- 鮮度を保つため、空気に触れないよう、光の当たらない涼しい場所で保管してください。
- 密閉容器やジップロック付きの袋に入れ、可能な限り空気を抜いてください。
- コーヒー粉は、豆の状態よりも風味が落ちやすいため、開封後は1〜2週間以内に使い切ることをお勧めします。
- 冷蔵庫での保管は、湿気を吸収したり他の食品の匂いが移ったりする可能性があるため、避けてください。
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