Blagu エチオピア グジ・ハンベラ モカポット用挽きコーヒー粉 浅中煎り 100%アラビカ ヘアルーム 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Ethiopia Guji Hambela Moka Pot Ground Coffee - Light Medium Roast - 100% Arabica Heirloom - 250G
¥3,960
(税込み)
内容・効果等
「Blagu エチオピア グジ・ハンベラ モカポット用挽きコーヒー粉」は、アフリカ・エチオピアの豊かな自然が育んだ特別なシングルオリジン・スペシャリティコーヒーです。世界で最もコーヒーが生まれた地として知られるエチオピア、特にグジ地方ハンベラで栽培された、希少な在来品種「ヘアルーム」のみを使用しています。ナチュラルプロセス(乾燥式)で丁寧に精製され、果実味豊かな風味が特徴です。
焙煎度は、豆本来の繊細な風味を最大限に引き出すライトミディアム(浅中煎り)。マンゴー、ネクタリン、アニス、クリームのような芳醇なアロマと、モカポットで抽出することで生まれる濃厚な口当たり、そして明るいフルーツ系の酸味が絶妙なバランスで楽しめます。Moka Pot用に最適な中細挽きに調整されているため、ご自宅で手軽に、まるでエスプレッソのような深みのある一杯をお楽しみいただけます。そのままブラックで、またはミルクと合わせてカフェラテやカプチーノのベースとしても最適です。毎日のコーヒータイムを、Blaguが提供するエチオピアの恵みで格別なものにしませんか。
容量
250g
成分・栄養等
「Blagu エチオピア グジ・ハンベラ モカポット用挽きコーヒー粉」は、厳選されたエチオピア産グジ地方の在来種「ヘアルーム」アラビカ豆を100%使用しています。
カフェインはもちろん、コーヒーポリフェノールなども豊富に含まれ、気分転換やリフレッシュにも最適です。無添加、純粋なコーヒーの風味をお楽しみいただけます。
使い方
モカポットを使用した基本的な淹れ方:
1. **水の準備:** モカポットの下部タンクに、沸騰させたお湯を安全弁の下まで注ぎます。お湯を使うことで、コーヒーが熱にさらされる時間を短縮し、焦げ付きを防ぎます。
2. **コーヒー粉のセット:** 中細挽きのコーヒー粉をフィルターバスケットに入れます。粉を押し固めず、軽く表面をならす程度にしてください。
3. **組み立て:** フィルターバスケットを下部タンクにセットし、上部タンクをしっかりとねじ込みます。
4. **抽出:** モカポットを弱〜中火にかけます。
5. **完了:** 抽出音が大きくなり、コーヒーの色が薄い黄金色に変わったら、すぐに火から下ろすか、下部タンクを濡れた布で冷やして抽出を止めます。これにより、焦げ付いた味になるのを防ぎます。
抽出された濃縮コーヒー(モカ)は、そのままお飲みいただくか、ミルクと合わせてカフェラテやカプチーノとしてお楽しみください。
注意点
挽き粉は酸化しやすく、香りが飛びやすいため、以下の点にご注意ください。
* **保管方法:** 空気に触れさせず、光、湿気、高温を避けてください。密閉できる不透明な容器や、ジップロック付きの袋で空気をしっかり抜いて保管してください。
* **保管場所:** 直射日光や熱源を避け、涼しく乾燥した、温度変化の少ない場所で保管してください。
* **使用期限:** 開封後は、新鮮な風味を保つため1週間を目安にできるだけ早くお使い切りください。
* **注意:** 冷蔵庫での保管は、湿気を吸いやすく、他の食品の匂いが移る可能性があるため推奨しません。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。