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Blagu スペシャルティ ドリップコーヒー 挽き豆 ストロングホールド | 中深煎り | 500gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Specialty Drip Ground Coffee Strong Hold | Medium Dark Roast | 500g
￥6,160
（税込み）
内容・効果等
Blaguのスペシャルティコーヒー「ストロングホールド」は、ドリップ/プアオーバー抽出専用に挽かれた高品質なコーヒー粉です。
自動ドリップコーヒーメーカーはもちろん、V60やカリタウェーブといった手動プアオーバー器具でも、その豊かな風味を最大限にお楽しみいただけます。
当製品は、高品質なスペシャルティブレンドとして、毎日のコーヒータイムを特別なものに変えます。
挽き目は中挽き（ミディアムグラインド）。粗塩やグラニュー糖程度の粒度で、お湯がゆっくりと均一に抽出されるよう設計されており、過抽出や未抽出を防ぎます。
焙煎度は中深煎り。ストロングホールドならではの深いコクと、ドリップ抽出時のクリアで心地よい、苦味の少ない味わいの完璧なバランスを実現しています。
コーヒーの強度は「強」（5段階中4）に設定されており、ペーパーフィルターによる抽出で、中程度のボディ感とクリーンでコクのある味わいを生み出します。
主な成分は、高品質なアラビカ豆（カティモール、カトゥアイなど）を100%使用したブレンド、またはコクとボディをさらに増強するために厳選されたロブスタ豆をブレンドしている場合があります。
ドリップ/プアオーバー抽出時のアロマは、キャラメル、ブラウンシュガー、チョコレートがメイン。ペーパーフィルターのおかげで、エスプレッソやベトナム式フィルターコーヒーよりもクリーンでクリアな風味、軽めのボディが特徴です。苦味と甘味のバランスが良く、きつくない、チョコレートとブラウンシュガーの余韻が長く続く、洗練された一杯をお届けします。
温かいブラックコーヒーとしてはもちろん、アイスコーヒーとしても最適です。スペシャルティコーヒーの持つ繊細でクリーンな風味を存分にお楽しみください。目覚めの一杯や、午後のリラックスタイムにぴったりの逸品です。
容量
500g
成分・栄養等
コーヒー豆（アラビカ種100%またはアラビカ種と厳選ロブスタ種のブレンド）
使い方
基本的なドリップ/プアオーバー抽出方法：
1. 準備：フィルターをドリッパー（V60、カリタ、またはドリップマシン）にセットし、約90〜96℃の熱湯を少量注いでフィルターを湿らせ、器具全体を温めます。
2. コーヒー粉：中挽きのコーヒー粉をフィルターに入れます（通常はコーヒー1：水15〜16の比率。例：コーヒー20gに対し水300〜320ml）。ドリッパーを軽く揺らし、粉の表面を平らにします。
3. 蒸らし（ブルーミング）：コーヒー粉の2倍の量のお湯（例：コーヒー20gに対し水40ml）を、内側から外側へ螺旋状にゆっくりと注ぎます。約30〜45秒間待ち、コーヒーが「ブルーミング」して二酸化炭素を放出させます。
4. 抽出：残りの熱湯を同心円状にゆっくりと注ぎ続けます。均一な速度を保ち、フィルターの壁に直接お湯をかけないように注意してください。
5. 完了：抽出は通常2分30秒から4分で完了します（器具やお好みに応じて調整）。フィルターを取り除き、淹れたての美味しいコーヒーをお楽しみください。
注意点
コーヒー粉を空気、光、湿気、高温から守ることが、風味を保つための基本です。
密閉できる不透明な容器や保存瓶を使用し、空気や光との接触を最小限に抑えてください。元の袋を使用する場合は、空気を抜き、使用後はすぐにジップロックをしっかりと閉めてください。
直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください（コンロ、ストーブ、オーブンなどの熱源から離して）。
重要：冷蔵庫での保存は避けてください。温度変化と高い湿度がコーヒーの風味を損ない、他の食品の臭いを吸収してしまう可能性があります。
開封後は、最高の香りをお楽しみいただくため、1〜2週間以内に使い切ることをお勧めします。
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