Blagu スペシャルティ エスプレッソブレンド 挽き豆 モカポット用 ストロングホールド | ミディアムダークロースト | 1000gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Speciality Espresso Blend Ground Coffee for Moka Pot Strong Hold | Medium Dark Roast | 1000g Bag
¥12,210
(税込み)
内容・効果等
「Blagu スペシャルティ エスプレッソブレンド 挽き豆 モカポット用 ストロングホールド」は、ご家庭で本格的なエスプレッソ体験を可能にする、上質なスペシャルティコーヒーです。Moka Pot(イタリア式コーヒーメーカー)での抽出に特化して挽かれた、最適な中細挽き(Medium-Fine Grind)でご提供します。
この挽き豆は、エスプレッソマシーン用より粗く、ドリップ用より細かい、モカポット独自の抽出に最適な粒度です。これにより、Moka Pot特有の圧力を利用した濃厚で力強い一杯を実現します。
焙煎度はミディアムダークロースト(中深煎り)。 Moka Potのような短時間抽出・低圧抽出に理想的で、深みのある豊かな風味、心地よい甘い苦味、そしてとろりとした重厚なボディを生み出します。その強度は「4/5」と非常に高く、まるでエスプレッソのような満足感を提供します。
100%高品質なアラビカ種コーヒー豆(例:カチモール、カトゥアイ)をブレンドしており、モカポットで淹れた際に、軽やかな酸味、まろやかな甘さ、そして力強いコクの絶妙なバランスを保証します。
抽出されたコーヒーは、キャラメル、ブラウンシュガー、チョコレートのような豊かなアロマが特徴です。力強く、濃厚で、しっかりとしたボディがあり、長く続く甘い余韻が楽しめます。モカポットの種類によっては、美しいクレマ(泡)が浮かぶこともあります。
ストレートで楽しむのはもちろん、アメリカーノ、ラテ、カプチーノ、ベトナムミルクコーヒー(バクシウ)など、様々なアレンジでお楽しみいただけます。
ご自宅で手軽に、カフェクオリティのスペシャルティコーヒーをお楽しみください。
容量
1000g
成分・栄養等
100%高品質アラビカ種コーヒー豆(カチモール、カトゥアイ等ブレンド)
使い方
標準的なモカポットでの淹れ方:
1. お湯の準備:沸騰させたお湯を少し冷まし、モカポットの下部タンクに安全弁の5mm下まで注ぎます。温かいお湯を使うことで、抽出時間を短縮し、コーヒーの焦げ付きを防ぎます。
2. コーヒー粉のセット:金属フィルターバスケットに中細挽きのコーヒー粉を入れます。粉を「強く押し固める必要はありません」。軽く叩いて粉を均一に広げる程度で十分です。
3. ポットの組み立て:フィルターバスケットを下部タンクにセットし、上部タンクをしっかりとねじ込みます。
4. 加熱:弱火から中火でコンロにかけます。炎がポットの底からはみ出さないように注意してください。
5. 抽出:コーヒーが上部タンクに流れ出る様子を注意深く観察します。コーヒーが濃い色で流れ始め、その後明るい黄色に変わり、「シューッ」という音が聞こえ始めたら、すぐに火を止めます。
6. お楽しみ:過抽出を防ぎ、最高の風味を味わうために、抽出後すぐにカップに注ぎ、お楽しみください。
注意点
コーヒーの風味を最大限に保つために、空気、光、湿気、高温から保護することが重要です。
保存容器:開封後は、密閉性の高い不透明な容器に移し替えるか、元のパッケージのジップロックをしっかりと閉じ、空気を抜いてください。一方向弁付きのパッケージも良い選択肢です。
保存場所:直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください(コンロ、オーブンなどの熱源の近くは避けてください)。
重要:冷蔵庫での保存は避けてください。温度変化と湿気により、コーヒーの風味が急速に損なわれる可能性があります。
消費期限:開封後は、鮮度と最高の風味を維持するために、1〜2週間以内に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。